文|空间秘探 吴宇雯

近期，复星旅文旗下全球“精致一价全包”度假领导品牌 Club Med地中海俱乐部宣布全球首家城市度假村——地中海白日方舟·南京仙林度假村正式开业。与此同时，国际国内酒店集团疯狂加码度假酒店赛道，度假产品“争奇斗艳”，分外热闹。透过国内休闲度假市场，可以发现度假酒店正在成为人们旅程的“终点站”。那么，在未来，这些度假酒店是否可以取代景区，成为旅游的终极目的地？

城市度假又添一新地标 

据了解，南京仙林度假村集千平的室内恒温水乐园、大型水幕光影秀、室外探索乐园、体育运动项目、时尚潮吧U Bar一体，提供远超常规城市酒店的丰富设施与体验。无论是南京本地的亲子家庭，还是追求潮玩打卡的年轻人，亦或是远道而来的旅行者，都将在这里发现到城市度假的新乐趣。

快节奏的都市生活让人们对度假，特别是短途、灵活的城市度假有着更为迫切的需求。我们所居住的城市不缺商务酒店，但优质的度假型酒店却一店难求。因此，南京仙林度假村作为Club Med地中海俱乐部旗下全球首家城市度假村，不仅是Club Med中国本土化发展一座崭新的里程碑，也是城市度假产业发展一个新开端。

“地中海·白日方舟”(Club Med Urban Oasis)作为Club Med地中海俱乐部新的产品线，旨在打破生活与度假的边界，成为当地城市生活方式的一部分。至于为什么Club Med进军城市区域，复星旅文董事长徐晓亮说“中国的高铁网络将一个个禀赋不同的城市、城市群血脉相连，一两个小时就能往返穿梭，‘轻旅游’‘微度假’越来越便捷、普遍。”地中海白日方舟·南京仙林度假村旨在为日常繁忙的都市人群提供休闲度假的场所，希望能将快乐、充满松弛感的氛围带到离大家更近的地方，所以有针对性地提高了酒店的可触达性。

从南京仙林度假村的地理位置上也能说明这一点，南京仙林度假村仅距离南京市中心30分钟的车程，距南京四号线汇通路站500米，成为首个地铁可达的度假村。其次在客户体验上，旅宿升级一站式包含观光、住宿、休闲、餐饮等业态，能够满足消费者休闲度假的多元化需求。

度假酒店进入城市似乎已成大势所趋，伴随着首家地中海·白日方舟度假村的揭幕，复星旅文另一大城市度假项目——太仓阿尔卑斯国际度假区，及度假区内地中海白日方舟·太仓度假村，也将于10月28日正式启幕。度假区位于苏州太仓市，毗邻太仓南站与上海嘉定区，距离上海城区仅1小时车程，打造集冰雪运动、休闲、酒店、餐饮、购物、会展等多元业态为一体的一站式高端城市度假目的地。

除此之外，Club Med在本月10日还宣布将在温州天顶湖开设浙南区域首家度假村，填补浙南区域高端度假产品的空白。不仅Club Med，开元森泊同样看好城市度假市场，近期在云南花腰傣的度假酒店也正式开园，同时也将在温州建设开元森泊氡泉度假乐园，致力打造全天候一站式休闲度假综合体。

此外，国际酒店品牌也纷纷加入城市度假市场。例如，四季酒店品牌的退出标志着凯悦旗下的城市度假品牌阿丽拉正式进入中国市场，成为城市度假领域的先驱。今年以来，以风景和度假取胜的One&Only首间城市度假酒店在迪拜揭幕；安缦的第二家城市度假酒店登陆北美。这些动态表明，国际酒店品牌对城市度假市场的潜力寄予厚望。

传统度假往往涉及远行，寻找宁静的度假村或海滩胜地。然而，城市度假正在改变这一传统模式。它为游客提供了在城市中享受休闲时光的机会，无需长途跋涉，同时也能融入城市的文化和生活方式。从当下酒旅市场来看，城市度假酒店不仅吸引了消费者的目光，也让各大酒店集团不断加码。

度假产品的“崛起”

全球中产阶级的人数不断增加，他们具备了更高的消费能力，愿意为更好的旅行体验买单。与此同时，个人对生活品质的追求也推动了度假村市场的发展。人们对于拥有舒适、豪华、综合化的度假设施和服务的需求逐渐增加，度假村逐渐成为他们追求放松休闲、体验高品质服务和享受奢华生活的首选目的地。

当下，度假休闲正成为旅游市场新的增长点。中国的度假旅游业正在蓬勃发展并逐渐走向大众化，度假旅游地产的消费市场也越来越庞大。

 今年6月，君澜集团围绕“国风”“山海”等热点主题，联合飞猪推出了18款夏日避暑度假新品，覆盖上海、杭州、三亚、青岛等多个旅游热门城市，首发当日成交额突破2000万元，获得众多消费者的青睐。

就在刚过去不久的“双节”期间，根据OTA数据显示，十一假期，温泉酒店、度假民宿等关键词搜索量同比增长超5成，度假产品订单量同比增长超过155%，在小长假的热潮下，度假住宿产品也迎来了预订的高峰期。如国庆期间，华住集团旗下度假品牌受到消费者青睐，“花间堂”的整体预订量更是超过了80%。

此外，越来越多的酒旅企业开始加入度假产品的赛道中来，为了满足消费者需求，抢占更多市场“蛋糕”，大量国际国内酒店品牌正在积极布局城市度假市场，通过提供独特的酒店体验来吸引消费者。

一方面，新的度假品牌正在不断涌入市场。如印度连锁酒店公司OYO推出全新品牌Palette，进军高端度假酒店市场。据悉，OYO已经在印度迪加、班加罗尔和孟买等城市试点开设了10家Palette度假酒店，并计划到2024财年第二季度再新增40家酒店。

花间堂发布子品牌花间营，是花间堂精选度假系列的又一新作，也是花间堂与国内高端集成度假屋领域的领军品牌iMBox合作打造的野奢度假产品；中旅国际发布全新度假目的地品牌“中旅度假”，今年先后推出泸州桂里泊院酒店、新疆库尔敦营地、安吉和乐山谷度假区的亲子农场等度假新产品。

另一方面，度假酒店品牌正在疯狂扩张。如华住集团下的高端度假品牌“花间堂”，除华北区域外，在华南和华中区域也接二连三的扩张度假产品的版图；据君澜酒店发布消息，君澜度假酒店在五月共签约6家酒店，主要分布在北京，广东清远，海南三亚，四川成都，山西的晋城和忻州，君澜版图进一步扩大；复星旅文集团也表示，在2023年初至2025年底，计划开业度假村17家，度假产品的“蛋糕”正被加速分享中。

可以看到，度假产品成为了许多酒旅企业扩张的重点市场。根据携程发布的《中国度假酒店行业分析报告》显示，全国度假酒店的总数在一万家以内，随着国际国内酒店集团的不断加码，度假酒店赛道将持续火热。

度假产品“乘风而上”的原因有哪些？

纵观我国酒店市场，度假酒店赛事正保持着蓬勃发展的势头，新产品、新形式、新业态不断涌现在度假产品市场中，“争奇斗艳”。从传统的“观光时代”到新型的“度假时代”，这样的转变其中又有着怎样的原因呢？

城乡发展背景

我国一直以来提出要全面实施“乡村振兴战略”，努力跟进城乡发展一体化。而乡村旅游作为落实乡村振兴战略最有力的“金钥匙”，能够充分利用乡村自然资源优势的旅游业，未来所占GDP比例会越来越高。可以预见，乡村振兴将会持续引爆旅游市场发展，为酒旅企业发展带来新机会。

乡村自然环境可以成为度假酒店的目的地特色，让消费者充分感受到美丽的生态环境和高品质的度假住宿条件，同时乡村景观也可以形成度假住宿产品的差异化，运用度假产品带动乡村发展，互利共赢。不少酒旅企业将度假产品的建设与乡村景观进行有机结合，达成“双赢”的合作。

例如德胧集团下的杭州富春芳草地度假酒店，尽管在绿色建筑和环境打造上做了大量投入，但包括餐饮、特色农产品售卖以及特色旅游的服务收入让酒店实现了根植于乡村的多样化经营。以度假酒店为核心，带动其他周边产业的发展，芳草地度假酒店成功打造了一个健康、完善、可以自循环的复合体系。

消费者需求变化

长期以来，我国观光为主的旅游形式占据着主要的地位，受交通条件限制的情况下，人们一直以周边景区，公园游览为主要旅行方式。然而近年来，随着社会经济的进一步发展，人们消费水平的提高，出游频率提升，走马观花式的游览无法满足于现代人的旅游目的，人们从“眼”到“心”越发注重切身的体会和感受，渐渐“城市休闲”“微度假”“慢生活”等旅行概念出现在人们生活中。

以80、90后为主的消费群体逐渐成为了度假消费的主力军，随着消费群体年轻化，对于旅游的体验要求也逐渐升级。此类群体不再单纯只满足于拍照打卡，希望可以在旅游中有独特，富含趣味的体验。这也促使越来越多的人将目光转向休闲度假一体的度假住宿产品，希望获得更多样化的体验。

然而对于度假产品的另一大潜在群体——亲子家庭来说，度假酒店是一个可以同时满足父母和孩子对于旅游品质和内容要求的地方。度假酒店内的儿童乐园，俱乐部等满足儿童的需求，同时健身房、SPA馆等设施又可以满足家长的需求，这样的度假产品深受亲子家庭的青睐。

住宿产品“自我革新”

早期人们对休闲旅游的需求，催生了一批形态各异的民宿产品。随着受众年纪的扩大、生活品质的提高、追求多元化消费场景、客群年轻化之后，大量低端的民宿、环境一般、没有核心配套的民宿将逐步失去市场，逐步被高品质的度假酒店和高端民宿所取代。

无论度假酒店还是民宿，都是依托度假的深刻含义，都是为度假人群提供独特的住宿体验。从这来看，度假酒店与民宿的界限十分模糊，某些度假酒店甚至就是由民宿升级而来。但拥有专业的酒店管理和具备标准的服务内容，也具有民宿的设计调性和情怀驱动、文创植入，这种新型度假酒店产品，更加迎合了当下主流消费人群的需要。

度假酒店能成为旅游的终极目的吗？

度假酒店作为当下消费者旅行的新载体，正在不断完善自身、丰富内涵，希望能够满足消费者足不出户，就能享受度假的需求。休闲度假是大势所趋，但我国度假产业起步较晚，尚未形成成熟的产业体系，大部分度假产品仍待完善。当下酒旅市场中的众多度假酒店，距离成为旅游终极目的地还有多远？

客群粘性不够

度假酒店目前主要针对年轻客群、亲子家庭客群、中老年客群、城市休闲客群、商务客群，然而对于这些客群来说，“新鲜、趣味”是他们一直想要追求的，度假酒店因为投入资金庞大，无法做到经常升级创新，对于酒店内固定的配套设施，很容易让客户群体丧失新鲜感，失去“再来一次”的兴趣。即便是在保障入住体验和酒店特色的情况下，同样的设施、同样的饮食、同样的活动项目或许很难提高消费者的回头率。

尤其是对于年轻客群和亲子家庭客群来说，他们的消费具有更加多元化的需求。年轻客群追求时尚，强调个性，思维活跃，喜欢接受新事物，当下流行的热点是他们一直追随的目标；如何同时满足孩子和父母的需求，也成为需要思考的重要因素。度假产品可以根据他们的消费特征，通过多元业态来满足他们的个性化需求。

同质化严重

度假酒店市场中，产品同质化也已经成为了一个普遍的现象。在当前市场环境下，并不缺少高端的酒店，尤其是追求品质的度假产品，更是将酒店的设计、服务、配套设施都做到优质和具有特色。然而酒店即便在努力的做到差异化，但依旧让消费者感觉“万变不离其宗”。消费者入住度假酒店，在享受高端精品的住宿和优质服务下，其余配套业态“每家每户”都会有健身房、游泳池、户外运动项目等，固定的业态项目和有限的数量让消费者难逃千篇一律。

在面对同质化的“顽疾”，酒旅企业应该更注重细分市场，结合不同的城市特色，彰显在地文化，打造主题鲜明化、内容多元化、产品差异化的度假住宿产品。如Club Med丽江店从建筑、装饰、餐饮等都融入了丽江纳西族的特色，同时还加入了非遗体验、纳西歌舞等特色活动。而北大壶店则坐落在高端雪场，依托吉林雾凇奇观，提供滑雪、观赏雾凇、小屋赏雪等活动。

无法替代城市

旅游通常是指去往目的地，在这个过程中探索未知的新奇体验，而度假则是去往目的地休闲享受已知的活动，目的更侧重于放松而不在于目的地景观。度假酒店可以成为城市中的一部分，但是却没有办法完全替代成为这个城市的缩影。首先，目的不同。城市特有的人文气息，风土人情是需要在游客旅游过程中循序渐进自我感受的，然而在度假酒店中则是在固定的场所随意享受游泳、健身、滑雪等休闲项目。

其次，心态不同。去往城市旅游最大的心理便是充满好奇，希望感受这个城市更本地化的内容，体验不同的风俗习惯，更是可以从此过程中探寻自我，感悟人生道理。度假酒店便是充满熟悉和舒适的感觉，游客为了逃避喧嚣的都市环境，放松心情。度假酒店在配备综合服务配备设施下，只有具有核心，吸引力的城市特色才可能打造出一张“城市名片”。

综上，随着如今追求高品质休闲度假的消费群体逐渐扩大，度假产品不断涌现出来，然而要想从众多产品中突出重围，打造出具备核心竞争力的产品才是关键。要想成为旅游的“目的地”，度假酒店提供的不止是住宿功能，足够具有吸引力才能让消费者心之所向。