2023年11月27日白酒板块明显承压。截至午市休市，食品饮料ETF（515170）持仓白酒股仍全线飘绿，权重股贵州茅台跌1.12%，老白干酒领跌白酒板块，跌幅3.32%，食品饮料ETF（515170）跌1.52%，午后指数跌幅略有缩小，延续震荡。

国金证券认为，白酒板块基本面仍处于稳步恢复的态势中，但品牌酒企与低线酒企的动销分化、大商与小商的分化仍在演绎。当前特别是大商行事更趋于理性、抗风险力较强，而小商、专卖店等抗风险性相对较弱。无需过度担忧渠道库存高企等问题，名酒的渠道库存普遍仍良性且单品的流动性均不错。目前板块性价比较优，首推行业龙头、赛道龙头，关注顺周期弹性逻辑。

食品饮料ETF（515170）及其联接基金（A类：013125C类：013126）紧密跟踪中证细分食品指数，一键打包食品饮料行业优质龙头股。持仓行业以白酒为主，占比67%以上，其次为饮料乳品、调味发酵品、休闲食品等等。前十大重仓股包括贵州茅台、五粮液、伊利股份等食饮龙头，“含茅量”超15%。