界面新闻记者 | 赵晓娟

界面新闻编辑 | 许悦

农夫山泉(HK:09633)营收首次突破400亿元。

3月26日晚，农夫山泉公布2023年业绩，总收益为人民币426.67亿元，同比增加28.4%；母公司拥有人应占溢利为120.79亿元，同比增加42.2%。

和2022年营收同比增加11.9%、净利润同比增加18.6%相比，农夫山泉的增速、净利润水平之高在2023年表现得更为猛烈。

与行业饮料巨头对比亦是如此，以3月26日公布2023年全年业绩报的康师傅为例，康师傅饮品整体收益为509.39亿元，同比增长5.39%，净利润12.6亿元，同比下滑8.57%。

这意味着，营收与康师傅饮品相差80亿元的情况下，农夫山泉的净利润是康师傅饮品的接近10倍。

拆分农夫山泉的具体业务板块，包装饮用水产品收益首次超过200亿元，较2022年增长11%。这仍然是基于农夫山泉长期以来对水源地的布局，和乳业争夺上游奶源一样，对于瓶装水尤其是饮料品牌而言，水源地是农夫山泉持续发展的根基。

而水源地投资是一个典型的投资成本高、回报周期长的行为。界面新闻此前报道过，2022年9月以来，农夫山泉分别签约了安徽黄山天然饮用水生产基地、四川都江堰第二个生产基地等项目，耗资接近40亿元。目前，农夫山泉在全国已有黑龙江大兴安岭、新疆天山玛纳斯、河北雾灵山、陕西太白山、吉林长白山等12个水源地。

正因如此，在饮用水市场中，农夫山泉保持着绝对领先的地位。英敏特的数据显示，2022年，国瓶装水市场按销售额估算的市场份额前三名分别是农夫山泉（25.7%）、华润（旗下品牌怡宝，17%）和景田（旗下品牌百岁山，9.7%）。

除了持续布局水源地，农夫山泉增速最快的板块来自茶饮料，该品类产品收益为126.6亿元，较2022年增长83%。

茶饮料农夫山泉第二个营收突破100亿元的品类，也是上市以来茶饮料增速最快的一年，在2021年、2022年，茶饮料的收益分别是45.8亿元、69亿元。

此前一名内部员工告诉界面新闻，农夫山泉创始人钟睒睒一直坚定看好纯茶饮料的未来。东方树叶是被农夫山泉培育了十多年才迎来爆发。

2021年在东方树叶上市10周年之际，农夫山泉推出三个新口味和一个限定口味，同时强调生产过程“0山梨酸钾”，以迎合“洁净标签”的消费趋势。当时一名农夫山泉的经销商告诉界面新闻，东方树叶接替了茶π在高线城市消费者心中的位置，让农夫山泉在茶饮料中保持了两个大单品不衰退。

即便是在最近农夫山泉陷入的风波中，东方树叶尚未被影响。

今年3月中旬，界面新闻走访北京新发地批发市场，一名农夫山泉的配送员称，瓶装水确实最近拿货受到影响，但并没有因此降价。

另一个经销商则告诉界面新闻，在高端纯茶中，东方树叶比三得利、元气森林的都好走量，拿货价也最坚挺。最近即便对农夫山泉茶饮料的要货量少，但他们也不会降价，因为他感觉过段时间就恢复了，“消费者可以爆买娃哈哈，但娃哈哈没有东方树叶，他们对东方树叶有上瘾般的需求”。

一名卖场主管也向界面新闻证实，2022年以来，东方树叶为代表的茶饮料销售明显好于气泡水品类，据他分析，中国消费群体的老龄化在逐步形成，而无糖茶则被越来越多中年群体注意到，而这一品类中，农夫山泉东方树叶和三得利的乌龙茶则培育时间最久，因此销量也非常靠前。

娃哈哈的纯茶产品在线上对农夫山泉的销量也不构成影响。界面新闻在天猫购物平台看到，规格同为500毫升（15瓶一箱）的娃哈哈无糖茶和农夫山泉东方树叶的售价分别为72.8元、63.9元，销售量分别为1万+、40万+，具有价格优势的农夫山泉东方树叶，销量远大于前者。

此外，以尖叫、力量帝为主的功能饮料业务在2023年收益为49.02亿元，较2022年增长27.7%，以“17.5°”、“NFC”等品牌为主的果汁饮料产品录得全年收益35.33亿元，较2022年增长22.7%，上述两个板块占2023年总收益20%。

如此亮眼的业绩，也让农夫山泉创始人钟睒睒保持着中国首富的地位。

3月25日，胡润研究院发布《2024胡润全球富豪榜》显示，70岁的钟睒睒财富比去年缩水9%，以4500亿元连续第四次成为中国首富，排名全球第21位，他坐拥农夫山泉和万泰生物(SH:603392)两家上市公司，农夫山泉在《2023胡润世界500强》中排名第211位。

钟睒睒在年报的致辞中表示，“代表农夫山泉感谢每位员工的付出和坚持，公司有你们才有未来；也感谢所有经销商和合作伙伴对农夫山泉的信任和支持。”

此外，今年3月以来，农夫山泉极其创始人钟睒睒被卷入一场舆论风暴。原因是在娃哈哈创始人宗庆后离世后，钟睒睒被翻出其早期发迹史与娃哈哈有关。农夫山泉最初针对娃哈哈纯净水的水战，也让农夫山泉的瓶装水通过营销快速跻身饮用水头部之列。尽管钟睒睒发布《我与宗老二三事》澄清其创业第一桶金与娃哈哈无关，至今网络用户对农夫山泉的网暴并未停止。

在舆论之外，实际上农夫山泉也有不少创新失败的产品，包括针对健康细分领域推出的锂水、曾经培育了三年的植物酸奶、多次与元气森林缠斗的气泡水等。

一个去年“死掉”的产品是，依照东方树叶从老产品中突然爆红的路径，农夫山泉也试图从此前推出的产品中寻求新的活力，寻求气泡版东方树叶，例如2022年3月，农夫山泉“复活”了曾在2005年发布的汽茶，在气泡水的基础上延续差异化打法。但这款产品再次被验证为是失败品，到2023年夏天已经消失。