界面新闻记者 武冰聪

据顺鑫农业5月22日公告，李秋生因工作调整原因申请辞去该公司总经理职务。

李秋生辞去总经理职务后，仍然担任该公司董事及董事会提名委员会、战略与投资委员会委员。该公司在未聘任新的总经理期间，由公司董事长李颖林代行总经理职责，直至聘任总经理为止。

一年以来，顺鑫农业接连经历人事变动与重大业务调整，背后是其业绩的承压。2023年12月，顺鑫农业以22.59亿元将常年拖后腿的房地产业务进行了剥离。然而，尽管甩开了房地产的包袱，但其他主营业务的表现并不乐观。

目前，顺鑫农业从事的主要业务为白酒酿造与销售；种猪繁育、生猪养殖、屠宰及肉制品加工。该公司现已形成了以白酒、猪肉为主的两大产业，但2023年两大主营业务双双出现营收下降。

据年报资料，2023年，顺鑫农业营收为105.93亿元，同比减少9.3%；净利润为-2.96亿元，同比减亏56.09%。其中，白酒板块营收为68.23亿元，同比下降了15.86%，营收占比为64.41%；猪肉板块2023年营收24.01亿元，同比下降了6.08%，营收占比为22.67%。

具体到白酒业务线，该公司旗下产品分为三个档位，高档酒包括经典二锅头、百年牛栏山、魁盛号系列，价位价格区间为≥50元/500ml；中档酒包括牛栏山珍品、金标陈酿、牛栏山一号系列，价格区间为≥10＜50元/500ml；低档酒包括牛栏山陈酿、传统二锅头等，价格区间为＜10元/500ml。

其年报明确表示，“牛栏山一号”、“金标陈酿”，就是该公司为了丰富光瓶酒产品线而推出的单品。

然而，2023年，包括上述两款酒在内的中低端产品，却均出现了明显的营收下滑，牛栏山光瓶酒卖不动了。

具体来看，顺鑫农业旗下中档酒实现营业收入11.12亿，同比下降18.05%；低档酒实现营业收入47.33亿，同比下降22.14%。虽然其高档酒营收同比增加45.31%，但从营业收入来看，其业务规模仍然不及中低端酒。

该公司解释称，高档酒营业收入增长的原因包括上一年度基数比较低；报告期内有多款中、低档酒档次提升为高档酒，高档酒产品序列扩容；三是北京市场直控终端团队建设初显成效；以及宴席消费、餐饮堂食恢复导致朋友聚饮的场景增加等。

根据国家统计局数据，2023年度我国规模以上白酒企业白酒产量为449.2万千升，同比减少2.8%，延续近年白酒产量下降趋势。

针对营收下滑的业绩表现，顺鑫农业认为，报告期内，白酒市场的竞争以存量竞争为主，尤其是在光瓶酒市场，内部竞争压力增大。

回顾以往，顺鑫农业也曾有高光时刻，它仅依靠白酒营收就迈进了百亿阵营。年报资料显示，2019年，该公司白酒营收达到了102.89亿元，首次突破了百亿营收。此后的2020年和2021年，其白酒业务营收均维持在百亿水平，分别为101.85亿元和102.25亿元。对比2023年白酒板块营收的68.23亿元，这进一步显示出该公司目前白酒业务的困境。

盈利能力不足是顺鑫农业面对的问题之一。从当前顺鑫农业高档产品的价格来看，只要白酒每500ml超过50元，就能称为高档酒，这一划分标准和大多数白酒企业有所不同。通常来看，超过500元才能被认为进入了白酒的次高端价格带。目前，顺鑫农业白酒业务的营收大部分依靠中低端产品来实现，且高端产品售价不高，进一步使该公司的盈利空间受限。

在白酒企业纷纷布局高端化之时，顺鑫农业也试图通过打造手工轻奢白酒寻找增长点，但并没有形成太大的市场声量。其年报中提到的魁盛号系列，正是布局千元价格带而推出的产品。在京东自营店，这款酒4瓶装售价6392元，核算约每瓶1598元。然而，界面新闻搜索淘宝牛栏山官方旗舰店发现，魁盛号系列并不在售，同时“九五陈坛”等走高端路线的产品，月销通常仅在几十件。

今年年初，牛栏山酒厂2023年度厂务公开暨总结表彰大会上，顺鑫农业还提出了3年实现重回100亿元目标。然而，尽管通过剥离地产业务实现了“回血”，但主营的白酒业务迟迟无法回暖，仍然是顺鑫农业面对的最主要困境。