文|增长会 林沁
近两月,华住、亚朵、东呈接连发布ESG报告,其中,在这几份报告中,华住是连续第4年发布,亚朵和东呈则是首度发布。至此,国内头部几家酒店集团,几乎悉数发布了自己的ESG报告,重视程度,可见一斑。
01、席卷酒店业的ESG,到底是什么?
作为国际上衡量企业在可持续发展方面的绩效和价值的理念,如果说前两年,ESG对于中国市场来说还是个全新的概念,那么到如今,ESG在国内,乃至于酒店业,已经实现了从概念普及到积极践行。
相比起传统企业从现有的直观数据情况,如经营范围、营收利润、资产负债、现金流等进行观察,ESG则作为非财务绩效的价值理念、投资策略和评价工具,其诞生是为了鼓励企业利用非财务的种种成就去影响和挑战自身,因此,考察的是环境(Enviromental)、社会(Social)、公司治理(Governance)三项指标,而这,也是“ESG”的由来。
其中,环境(E)重点是在于人与自然的关系,关注气候变化、资源消耗、环境污染等;社会(S)重点在于人与人的关系,关注人权、社区、员工福祉等;公司治理(G)是实现人与自然、人与人利益统一、和谐共处的手段与方式,关注管理层与股东利益一致性、高管薪酬、反贪腐、董事会多样性等。
中国旅游研究院今年发布的《中国旅游住宿业发展报告(2023-2024)》中指出,近年来,旅游住宿业最显著的理念转变体现在两个方面:一是企业发展理念和战略目标从 “利润至上”转向超越经济利益;二是企业开始重视ESG战略,即致力于成为环境友好型、社会友好型和规范化治理的公司。
本土酒店业,显然也已开启了自己的ESG实践之路,就上下游产业链和利益相关方积极开展绿色实践,共同推动酒旅行业在双碳时代的创新变革与可持续发展。
早在2021年,君亭酒店发布了公司2021年度ESG报告,这也是国内酒店行业首份ESG报告。随后,华住、锦江、首旅等酒店集团,也接连发布了自己的ESG报告。
酒店集团之外,不少酒店品牌也在积极探索ESG的应用与落地,如7天酒店使用新型材料 SPC石塑压岩墙板,以“0污染,0噪音无破拆垃圾”的新理念攻克传统酒店业卫生间与客房改造的四大痛点;康铂酒店宣布推出ReLAB康铂新享法·再生实验室项目,旨在通过创意和艺术将旧布草等酒店用品转化为生活中的艺术品,倡导可持续发展和环保生活等。
02、头部酒店集团的ESG报告里有什么?
从本土头部酒店集团的ESG报告中,我们不难发现,不同酒店的侧重点有所不同。
如华住集团发布的《2023年度可持续发展报告》,主要围绕强化ESG治理、保障住客满意、助力人才成长、推动行业发展、守护绿色环境、成就社会美好六个维度;亚朵发布的首份ESG报告中,则涵盖责任治理、用户、员工、合伙人、合作伙伴、绿色运营、社会责任等方面;在《东呈集团2023年可持续发展报告》中,东呈集团则系统梳理和展示了集团在可持续发展方面的具体举措和成果,在为客人创造难忘体验的同时,保护环境和支持当地社区发展。
尽管如此,从报告的细节中,我们却也能看出,酒店的ESG举措,大致还是围绕在产品、环保、公益、员工这几个方面去展开的。
在产品方面,不少酒店集团都提到了产品的创新升级,实现用户体验的提升。
如华住在报告中指出,报告期内,推出了全季5.0与桔子酒店3.0新品,分别在茶文化与健康阳光生活中演绎品牌新篇章。此外,还根据不同的旅行环境,为住客提供差异化的住宿新感受,如花间堂开展的“花间小日子”项目,以因地制宜的特色活动,带来多样化人文与休闲体验。
亚朵也在报告中指出,旗下“亚朵4.0”和“轻居3.0”作为全新标杆产品,致力于达成标准化设计与个性化体验的平衡。而“宠物友好”酒店的尝试,也实现了体验的更多元发展。
环保无疑是不少酒店集团在ESG践行中最为关注的一个板块,因此在报告中,往往也着墨更多。
在东呈的报告中,其指出,今年4月,东呈集团发布了可持续发展ESG战略:“零碳旅呈——共建美好新生活”。这一战略明确以“绿色体验”为核心,通过优化节能照明和暖通空调系统、实施数字化解决方案等方式创造绿色、低碳的旅行体验,并致力于打造“绿色供应链”、在内外部进行“绿色投资”,多角度带动全产业链协同转型。
亚朵也在报告中分享了其所尝试的环保举措,如旗下酒店广泛采用PLA可降解纸杯、裸棉布草以及本色竹浆纸等环保运营物资,并通过实现客房龙头100%末端回水设计等形式,使得单客房每年节省约12.67吨水资源。
华住则是与供应商密切合作,通过开发替代性原料和使用循环回收塑料等方式,减少环境影响并降低碳足迹。
对于头部酒店集团而言,公益的践行,也是其承担社会责任的重要体现。
在2023年首旅酒店集团发布的《2022年度ESG报告》中,首旅酒店集团积极投身社会公益,在弱势群体关怀、乡村振兴、文化传承方面持续行动。其在报告期内,携手君爱公益开展了为期 2 个月的“美好生活,从爱开始”主题公益画展。
亚朵则是依托亚朵村和门店空间,集团积极推进“亚朵村的茶”乡村振兴项目,并在亚朵村深度开展“爱心试衣间”等定点帮扶项目。
对员工的关照,也被写进了酒店的ESG报告中。锦江酒店在其首份ESG报告里提及,公司打造了符合自身特色的“锦玉人才体系”,由石到玉的职业发展历程是“锦玉”的核心,并为此建立了基于数字化的人力全生命周期管理体系。
华住则设立了“华耀计划”“领航计划”“岭秀生”“科技新军”等一系列具有华住集团特色的招聘项目,积极拓宽招聘渠道,为未来人才储备布局。
不同行业的ESG,有着不同的侧重点,酒店行业则根据自身发展需求,有自己的倾向。除了产品、环保、公益、员工之外,自我创新、数字化转型、供应链管理等,同样也是酒店ESG实践中,值得关注的重要板块。
03、中小酒店企业,如何拥抱ESG?
随着本土头部酒店集团已几乎悉数入局,纷纷发布自己在ESG方面取得的成绩,ESG的重要性,也与日俱增。
在酒店行业竞争正日益变得激烈的当下,ESG正成为酒店的下一个竞争点,那么对于本土的中小酒管而言,其在不具备头部的大连锁优势下,又该如何拥抱ESG,跑赢这场具有长期主义的比赛?
抓住关键的践行点
对于中小酒管来说,刚刚接触到ESG,很容易会在面临其涵盖的环境、社会、公司治理等诸多内容时,感到迷惑,不知道从哪个环节入手。
首先需要明确的是,酒店践行ESG,并不是为了直接获得投资回报,而是通过提高企业的声誉和品牌形象,吸引更多关注可持续发展的消费者和投资者,从而增加竞争优势。
因此,对于中小酒管来说,需首先对自身有足够清晰的认知,虽无法像头部酒店集团一样,实现面面俱到,但也可以根据自身的特质,选择环境、社会、公司治理中的1-2条长板,加以进一步发挥。
将环保融入发展步调
环保无疑是ESG中尤为重要,也是无数酒店最为关注的一环。其与国家的双碳战略相契合,同时,节能减排的举措,也能为酒店本身,实现降本增效,并满足消费需求侧的绿色升级导向。
对于中小酒管而言,将环保理念融入发展步调,是拥抱ESG的关键所在。
一方面,酒店可以通过降低能源和水资源的消耗,提高资源利用效率,减少运营成本,实现可持续经营。另一方面,酒店可以采用可再生能源、减少废物产生和使用环保清洁产品等方式,降低对环境的负面影响。同时,酒店还可以参与环境保护项目,为保护自然环境作出贡献。
关注社区价值的增长
值得注意的是,不少中小酒管,都是地方型酒管公司,它们与区域、社区,往往有着更为亲密的联系,而这也能够成为中小酒管发展ESG的优势之一。
中小酒管可以积极参与社区事务,推动当地经济发展、文化保护和社会公益活动,同时,支持当地文化保护和传承,为当地发展作出贡献。
在《基业长青》一书中,作者吉姆·柯林斯就曾提到,伟大企业的其中一项特质是:“利润之上的追求”。即,其在“利润之上”有更广泛的价值与目标。如今看来,落脚到酒店行业,ESG恰恰是利益之上的长期主义策略,其不是一句口号,而将在更远的将来,成为消费者、投资人选择集团与品牌的参照。无论是对于头部酒店集团,还是对于中小酒管而言,尽管前路不易,但依然是实现长期发展的重要法则。
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