文|聚美丽 诗诗

编辑|晓伊

据悉，一瓶润肤露中有60%-80%的基本成分是水，而在身体洗护产品中，水的占比能超过90%。

作为大多数化妆品最主要的成分，水的成本极低，又是一种极佳溶剂，有助于减少配方的油腻和沉重感。化妆品配方中不添加水，听上去有些理想化，但是现如今，在水资源紧张的全球大背景下，不少品牌都开始选择“去水化”的道路。

根据WWF的数据显示，全球约有40亿人每年至少有一个月面临严重的水资源短缺问题，约16亿人无法获得清洁安全的水资源供应。到2025年，全球三分之二的人口可能面临缺水问题。

近期，英国趋势预测服务商 WGSN 发布的2022年美容流行趋势报告中显示，针对节水环保和快速化妆的需求，可用性和可持续性将是今年的研发关键。

据英敏特美容&个护部总监 Vivienne Rudd 介绍，未来的美容产品必须有明确的环保立场，向消费者表明品牌解决水资源短缺的方案，帮助他们控制个人用水。

现在，不论是独立初创的小众品牌，还是国际知名品牌，都提倡“节水”理念。在节水行动上，除了提倡”无水“概念之外，我们也看到不少品牌通过配方研究，或开发“黑科技”，以达在产品制造或产品使用过程中减少用水的目的。可以说，“节水”正在从一句单纯的口号，逐渐发展落地为具有高技术含量的产品。

“节水”理念如何实现技术落地？

1）无水配方≠不含水

作为节水理念的一种践行方式，无水美容正成为继纯净美妆、成分党之外的另一个新兴趋势。据多个国外媒体报道，无水美容的概念最初起源于韩国，大约于2015年左右在西方流行，如今，在外媒发布的“化妆品趋势预测”相关的文章中，“无水美容”一词的出现频次非常高。

某国外品牌产品总监表示：“无水概念最初是为了提高护肤品的效力，从而对皮肤产生更大的功效。独立美容品牌率先引领这一趋势，推出了创新的无水配方，随着这种趋势进入主流消费者的意识，大众市场和奢侈品牌也加入其中。”

无水配方在减少水资源运输和消耗的同时，还被证明具有更浓缩、更高效的性质。此外，随着消费者对可持续性的关注日益增加，无水配方在一定程度上也代表了消费者对清洁、便携式产品且无毒配方的期望。

不过，从概念上来看，无水配方中的“无水”，并不是指护肤品中不含有水分，而是将水足迹（产品全生命周期消耗的淡水总量）减少至最低的产品，包括产品的生产或使用中不需要水，或者产品配方中不添加水。

在美妆、护肤、头发护理、身体洗护等领域，无水配方主要有以下几种不同类型：

2）从不同角度，开发“节水”化妆品

● 提倡植物类成分

在化妆品配方中使用植物提取液、植物油脂等成分能够填充配方体积，以此降低产品中水的使用频率，这是节水理念在化妆品中的一种常见形式。

比如，由生物化学家 Michael Babor 博士于1956年创立的德国功效性护肤品牌BABOR，一直以来提倡发挥天然油脂类成分的应用价值。

Michael Babor 博士致力于开发天然植物油，1955年研究出专利活性成分 HY- L ，即一种亲水性的水油乳液。据悉，HY- L与植物活性成分相结合，可深层清洁毛孔，至今仍然是BABOR清洁类产品中的核心成分之一。

此外，BABOR也是最早解决废水处理和废物分离等问题的公司之一，节水理念在品牌可持续发展的道路上占据着重要地位。早在1998年，BABOR在过滤污水和生产清洁水的生产设施中使用了微滤系统。该系统通过从清洁水中分离油和其他废物来回收水，据称每天可产生约 15000 升的洁净水。

再如，澳大利亚无水美容品牌Conserving Beauty是在2021年刚上线的，目前共推出三款产品，分别为面部护肤油、卸妆膏和清洁面膜，这三款产品都为无水配方。

产品主打成分为 BLUE OLéOACTIF ，即一种大麻籽油、蓝艾菊、红没药醇和CACAY OIL（来自亚马逊野生树）的混合物，该成分具有防污染、抗蓝光的功效。

Conserving Beauty的产品配方主张极简风格，包含的成分少于13种，其中均以植物油成分为主。同时，该品牌坚持无棕榈油、无香精，产品定价为48美元-55美元。（约合人民币306元-350元）

“化妆品的产品生命周期中，几乎每个阶段都严重依赖水。因此，Conserving Beauty坚信无水配方更加重要，通过在我们的产品中去除水，能够确保其中所包含的成分不会被稀释，并保护好珍贵的水资源。”品牌创始人Natassia Nicolao说道。

● 让产品变成固体

化妆品向固体形式改变，意味着包装所用塑料将大量减少，且生产过程不需要水。此外，固体产品更容易进行运输和储存，并且配方中避免了防腐剂、增稠剂等原料的使用。如今，除了洗发、洗浴用品之外，还出现了固体香水、固体精华、固体润肤霜等品类。

Stop the Water While Using Me是成立于2011年的德国天然个护品牌，从品牌名字就能看出，它是传递节水理念的。品牌主打有机环保、可降解，且不会造成水污染。

该品牌研发了以固体形式为主的“无水系列”产品，其中包括洗脸皂、沐浴皂、固体洗发膏和固体护发素等。其成分均为天然有机纯素配方，通过动物实验的替代性方法科学论证产品安全性。

2020年，德国个人护理用品巨头拜尔斯道夫宣布收购Stop the Water While Using Me，并共同制定了可持续发展计划，进一步致力于气候和资源保护。

创立于2012年的新西兰美妆品牌Enthique，其品牌名在法语中意为“道德”。该品牌目前共推出了40多种固体浓缩型美容产品，包含头发护理、皮肤护理、身体护理等类型。

据品牌官方介绍，其产品不使用塑料，不含棕榈油，获得了零残忍、纯素的认证。Enthique单个洗发棒，相当于3瓶350毫升的标准液体洗发水，可节省约2.7升水。通过这种固体美容棒产品，Enthique希望能够减少美容护理品生产中塑料和水资源的浪费。

同时，该品牌追求天然成分，拒绝添加矿物油。比如其推出的Tone It Down系列中，通过甜菜根提取物代替石化衍生染料煤焦油，在紫色洗发水中发挥着色剂的作用。该产品中还使用了可可脂、茉莉花油等成分，以及一种温和的表面活性剂椰油酰基羟乙磺酸钠。

● 无水配方还能提高功效

创立于2016年的美国美妆品牌Pinch of Color，据称是最早的无水美容品牌之一。该品牌同样使用植物成分或油脂类成分代替水，并获得了零残忍和纯素认证。

目前品牌共推出了5个无水品类，涵盖无水唇彩、润唇膏、唇油、高光和面部精华，配方中主要包括玫瑰果油、荷荷巴油、芒果籽油等成分，售价从21美元到65美元（约合人民币133元-414元）不等。

品牌创始人Treska是一名配方师，她表示：“水的作用是增加配方的体积，这是一种极其廉价的成分。此外，细菌可以在水中繁殖，这也是为什么含有水的美容产品通常会添加防腐剂以延长保质期。”因此，Pinch of Color也在产品中尽量避免使用防腐剂，选择添加天然、清洁的成分。

除了水资源的可持续利用之外，Pinch of Color提倡的另一个观点在于：无水意味着产品不会因为水分而稀释有效成分，有效成分的浓度更高。以植物油类成分代替水，虽然成本更高，但同时提升了产品的护肤功效。

在化妆品中避免使用水的另一个好处，是能够保持某些易失活成分的稳定性。比如，来自加拿大的无水护肤品牌An-hydra。品牌创始人意识到市面上绝大多数产品使用的塑料包装和大量的水，会对生态环境产生负面影响，于是，她创立了这个品牌。

目前，该品牌共推出三款产品，分别为洁面粉、透明质酸精华液、维生素C精华素，其中包括微囊化益生菌、透明质酸以及维生素C三种主要成分。维生素C精华素含有10%浓度的维C，产品以粉末状的形式存在，防止维C在水性配方中失活。

事实上，功效护肤品牌the ordinary也曾经推出不含水的维C类产品，the ordinary23%维他命C悬液+2%透明质酸微珠是一种无水、无硅酮的23％L-抗坏血酸粉末悬浮液，因此能更有效地发挥维生素C的功效。

● 节水理念下的“黑科技”

在节水理念的践行过程中，部分品牌也推出了一些“黑科技”产品。比如，加拿大美容品牌Nannette De Gaspé于2016年推出了一种干面膜，采用了无水系统，并通过包含活性成分的仿生微载体 (BMV)，将海洋提取物和肽等成分“印在”织布上，当被湿度、温度或pH激活时，活性物质会释放并渗透到皮肤，以达到加强或修复皮肤屏障的目的。

与普通的贴片面膜相比，该产品不含有水，包含87%的活性成分和润肤剂。目前，产品分为面部护理、颈部、手部、肩部和眼部等护理区域，售价约在80美元-120美元（约合人民币510元-764元）之间。

此外，Nannette De Gaspé的其他护理产品中均不含水、甘油或其他填充剂，以一种专有的红茶发酵液、黑色超级水果和黑色大溪地珍珠提取物为核心成分，声称有效成分浓度在80%以上。

2021年，欧莱雅收购了瑞士环保科技初创企业 Gjosa的少数股权，并且在2021年进博会上共同推出了可持续的头发护理产品L’Oréal Water Saver，其中通过采用节水专利技术Jet-Fusion ，实现水的“微粉化”，以大幅提升冲洗效率。

该技术将火箭发动机中使用的分馏原理应用于水流，水滴按照定义的方向和均匀分布碰撞，减小水滴大小并加快了水流速度，确保在洗发和漂洗过程中有效减少水的用量，同时使洗发水、护发素和其他护理品更容易漂洗。

作为一家致力于开发节水解决方案的科技初创企业，Gjosa还拥有另一项专利技术In-Flow ，主要用于淋浴喷头和美发沙龙的洗头水槽，可以在不牺牲舒适度的前提下大量节约用水。这两家公司将该技术用在一种多通道淋浴喷头的开发上，并且表示可节省高达60%的用水量。

跨国公司战略层面的节水行动

据联合国估计，到 2025 年将有 18 亿人缺水。从2018年3月22日（世界水日）开始，到2028年3月22日结束，这十年被称为“水促进可持续发展”国际行动十年。在这一趋势下，化妆品行业的跨国巨头们纷纷做出“节水”承诺，将节水视作其可持续发展战略中的一个重要组成部分，并且付诸实际行动。在节水理念的品牌推广上，宝洁和联合利华占据了主要地位。

Waterless主打干泡沫洗发香波、干护发素等免洗产品，潘婷也推出免洗洁发泡沫和免洗护发喷雾，可以完全避免在洗护发环节中使用水。

免洗产品、固体形态洗护品具有更便捷的特点，因此收获了不少消费者的喜爱。根据WWD报道，预计未来宝洁所有主要的美发品牌都将推出免洗类产品。

Love Beauty and Planet的产品系列主要包括干洗洗发水、洗发水、发油等，该品牌在一款护发素中采用了“快速冲洗技术”，据称能够减少 20% 的护发素冲洗时间，以节约水资源。

据悉，该品牌的洗护产品以天然植物精油成分为主，不含苯甲酸酯类防腐剂、硅与染色成分，且瓶身包装由 100% 回收材料制成，能够循环使用。

此外，欧莱雅、拜尔斯道夫、爱茉莉太平洋等国际集团，也通过改良工厂设备、参与公益活动等方式，一方面号召行业加入节水行动，另一方面也在持续探索降低产品和供应链中用水的方式，进一步推广可持续发展的价值观。

国内主打“无水配方”的产品，更强调功效性

近年，无水美容的风潮也吹到了中国市场。目前，不少国内品牌也推出了主打无水配方的产品，但总体来看，大多数品牌都以配方的浓缩性和功效性为主要卖点，反而很少会强调节水的理念。

比如，农夫山泉旗下的养生堂，在2017年推出同名护肤品牌养生堂YOSEIDO，品牌提倡“补水但是不用水”，产品最大的特点就是采用白桦树汁取代水，并且以植物源成分为主。

目前，该品牌在喷雾、面膜、卸妆、洁面、身体乳、水乳、精华、护手霜等多个品类中应用白桦树汁这一核心成分，产品主打抗皱、保湿修护的功效。

华熙生物旗下护肤品牌Biomeso，其推出的明星产品BM肌活糙米精华水中，核心成分为来自华熙的bioyouth-brice（酵母菌/大米发酵产物滤液），此外，还含有二裂酵母发酵产物溶胞物、依克多因等成分。该产品的主要卖点在于配方极简，并且以发酵滤液代替水，使配方更浓缩。

新锐美妆品牌十二院子在2021年推出的豆腐净糯卸妆膏中，同样采用无水配方的形式，产品中主要添加了日本黑豆乳乳酸杆菌/豆浆发酵滤液、 酵母菌/糯米发酵滤液、西班牙稻糠油三种植物类成分代替水，其宣称“创新无水卸妆，凝油成膏”，主打温和卸妆。

此外，寻荟记推出的儿童芦荟胶同样主打无水，其宣称采用90%以上的浓缩芦荟原液作为基底；2021年上线的初创护肤品牌HIJI一纪，推出的精粹水使用二裂酵母发酵滤液、芦荟汁提取物、大马革士玫瑰纯露3种活性精华液代替水，占比达到88%。

虽然无水配方能够给予产品更好的功效卖点，但也有部分消费者认为，无水配方更像“智商税”。比如，此前国内某护肤品牌在其相关产品中使用发酵产物代替水，并宣称配方无水，却被某博主公开质疑虚假宣传。

从大多数国内品牌推出的相关产品来看，主打发酵产物的无水配方确实已经很常见，但其在功效上的优越性似乎并没有那么显而易见。同时，无水配方诞生之初所包含的环保、可持续理念仍然未受到重视，与节水相关的技术和成分研究也不是国内品牌主要关注的方向之一。

相较之下，“节水”风尚在国外化妆品市场显然更成熟，不论是跨国巨头，还是小众品牌，都在推动这个理念更加真实、落地，推出更多具备专业性、便携性、可持续性的产品，也不断研发更多“黑科技”，以实际的解决方案来响应水资源紧缺的大环境下，人们对节约用水的倡议。

信息来源：WWD