文|哈酒界
随着人们健康意识的增强和文化消费需求的不断提高,葡萄酒正在被更多的人所接受和消费。
其次,葡萄酒中含有多种有益健康的微量元素及物质,包括花青素、白藜芦醇、铜、锰、碘、各种维生素,适量饮用葡萄酒有益于身体健康。
国货在崛起
众所周知,在国内葡萄酒市场主要是国外品牌的天下,在葡萄酒爱好者口中最常出现的美酒名称,大多数是法国、智利、美国、葡萄牙、意大利等老牌葡萄酒品牌。
国产葡萄酒的发展由于多种原因比外国老牌葡萄酒晚上许久,无论品牌还是市场均落进口葡萄酒下风。
但随着国家大力支持和,澳大利亚葡萄酒的退出,进入2021年之后,中国葡萄酒迎来多方面的积极信号,开启了自身的崛起之路。
数据显示,2021年上半年,中国葡萄酒企业整体同比营收增速迅猛,张裕、伊珠股份、威龙、通葡、中葡、楼兰酒庄、西部创业、怡园酒业、通天酒业等葡萄酒企业2021年上半年营收净利实现双增长。王朝酒业2021年上半年营收同比实现翻倍。
其中张裕依然以18.74亿的营收领跑,第二三名分别为通葡和威龙。
由此可见,随着国内葡萄酒氛围不断浓厚以及在“新国货”浪潮掀起,张裕、中粮长城、威龙、王朝、中葡、茅台葡萄酒等国产葡萄酒品牌,正强势崛起!
“女性”成潜在市场
在消费升级的影响下,饮酒观念也在悄然发生改变,酒类消费日益向低度、低热量方向发展。
提起酒类消费市场,男性一直是消费主力军,但在最近几年,越来越多的女性加入到了酒类消费的行列当中。
根据《1919女性用户购酒大数据》显示,2020年女性用户消费最多的是红酒品类,占了35.19%,白酒位居第二为23.01%。
女性酒消费市场呈现多元化的发展形势,同时在“她经济”不断发展的背景下,女性已经成为消费领域中不可忽视的主力军。
随着女性在葡萄酒消费中日益提升,也推动了葡萄酒更广阔的消费方向和消费趋势。
此外,不同时代的女性有着不同的品味追求,她们更愿意为高颜值外观的酒买单,同时,也乐于在新鲜事物上进行尝试。
不过,高颜值只是吸引女性消费者的前提,最重要的还是不断探索女性与品牌价值的契合点。
跨界IP营销已开启
一直以来,葡萄酒的营销动作,比较单一,但在泛娱乐化时代以及IP营销盛行的背景下,企业不在一味沉醉于“老牌”的形象,从而开启了破圈之旅。
国产葡萄酒张裕就曾跨界姜文电影《邪不压正》,举办系列观影品鉴会,并推出裕解百纳&电影《邪不压正》限量典藏版”礼盒。
天鹅庄曾邀请知名主持人许戈辉作为明星代言,还携手国宝级舞蹈家杨丽萍老师推出孔雀品牌,还曾通过冠名《新歌声》这一现象级大IP,引来众多流量。
泸州老窖也曾携手同道大叔即将推出一款十二星座订制瓶葡萄酒。“同道大叔”则是包含新媒体营销、出版、衍生品、电商、实体店、舞台剧、网络综艺、影视等业务在内的泛娱乐文化集团。
此外,灵感来自《格林童话》的奥兰Torre Oria 打造成一款有故事的酒,再通过微博、小红书这样的社交平台制造话题,让网红、KOL去做传播。先后植入网络大电影卧鱼、亮相第二届中石化易享节。
不断跨界推新的背后是为了赢得更多年轻消费群体,使得产品本身能引起共鸣和关注更具粉丝规模,产品销量增速明显高于同品类其他品牌。同时也意味着年轻人对葡萄酒的需求越来越多元化、个性化。
国家政策利好
据悉,烟台、宁夏两个葡萄酒产区相继发布葡萄酒行业相关利好政策,加上此前通化政府、河北政府出台的相关葡萄酒扶持规划,越来越多的政府开始为国产葡萄酒的崛起和发展“保驾护航”。
2021年5月,农业农村部、工业和信息化部、宁夏回族自治区人民政府发布了《宁夏国家葡萄以葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》;
2021年4月,烟台市政府发布《关于促进烟台葡萄酒产烟台市政府业高质量发展的实施章见》;
2021年4月,中国酒业协会发布《中国酒业“十四五”发展指导意见》;
2021年2月,国务院发布《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化意见》
2018年5月,农业部发布《烟台市推进“山东标准从农业农村部”建设项目部门任务分工部》;
2018年5月,农业部发布《宁夏关于进一步促进农产品加工业发展的意见》;
2017年12月,农业农村部发布《特色农产品区域布局规划(2013-2020年)》
由此可见,在国家利好政策的不断释放,国产葡萄酒发展动能强劲,有望迎来市场红利期。
行业思考:过去法国、澳洲品牌一度占据统治地位,如今消费者越来越理性以及在“新国货”浪潮下,葡萄酒市场未来有可能百花齐放,而非一家独大。
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