文｜小食代 潘娴

今天，跨国食品饮料巨头百事公布2022一季报，并披露了中国市场各个板块表现。这也是该公司中国业务架构调整生效后，交出的首份完整季报。

上述财报显示，今年第一季度（截至2022年3月19日的12周），百事净营收为162亿美元（约合人民币1060.27亿元），同比增长9.3%；营业利润为52.67亿美元（约合人民币344.72亿元），同比增长127.81%；归属于公司的净利润为42.61亿美元（约合人民币278.88亿元），同比增长148.60%。

“我们的收入有机增长体现了销量增长和价格组合实现（目标）。”百事公司董事长兼首席执行官龙嘉德（Ramon Laguarta）在一份文字材料中称，最新业绩展示了百事多元化产品组合的实力和弹性、基于强大本土采购网络的供应链敏捷度、灵活的市场分销系统，以及经验丰富的全球管理层。

小食代留意到，在今晚召开的业绩会上，龙嘉德还谈到了如何应对全球通胀加剧、中国业务最新进展等话题。

中国增长

先重点看下中国所在市场。

最新财报显示，2022年第一季度，百事亚太净营收为10.20亿美元（约合人民币66.76亿元），同比增长8.05%；营业利润为2.15亿美元（约合人民币14.07亿元），同比增长3.37%。

财报称，上述净营收增长主要反映了净定价的效果和销量有机增长。营业利润增长主要由净收入增长和生产成本节省带动，但这被运营成本增加、广告和营销费用提高、商品成本上涨导致8个百分点负面影响所部分抵消。

具体至中国，龙嘉德在文字材料中透露，今年一季度，百事在发展中和新兴市场保持韧性，收入有机增长达18%。其中，中国和南非市场收入实现了中个位数有机增长。

小食代今天了解到，大中华区第一季度的食品和饮料业务均“增长强劲”。在春节期间，该公司通过“有家就有乐事”的活动、桂格创新产品、春节礼包和强有力的市场执行，实现了快速增长，并在O2O和电商等战略渠道取得优势。

此外，该公司在咸味零食品类和麦片品类也都取得了市场增长。其中，桂格2022年市场份额“表现优异”，线上市场份额增加。

小食代还了解到，大中华区饮料市场份额持续增长得益于“把乐带回家”市场活动、装瓶厂在春节期间的卓越执行。就产品而言，旗下百事、美年达、佳得乐和百事无糖可乐的销量均增长强劲。

“中国市场目前占我们整体业务比例为个位数。在中国，我们继续经营好我们的零食业务，同时我们也有一个关系很好的中国装瓶商合作伙伴（注：康师傅）。面对市场的挑战，我们会继续做好手头的工作，运营好业务。”百事首席财务官Hugh Johnston在今晚的会议上表示。

龙嘉德则补充道，“我们的确看到上海和其他一些城市由于疫情封控对消费者行为带来的影响，其中居家消费正在增长，包括在过去几周囤积我们的产品，以及在户外渠道中消费者活动下降，后者主要对饮料行业的消费带来影响。”

他同时强调，百事公司的整体业务计划仍然正常执行，也针对封控情况准备好了预案。“整体而言，我们的中国团队应对得非常好，目前为止我们还没有感受到对业务带来的影响”。

上调增长目标

评论起最新“成绩单”，龙嘉德在通报中称，“第一季度，我们取得了强劲的业绩，这反映了我们在全球不断增长的品类中的地位。”

龙嘉德在今晚会议上进一步指出，“在全球范围，户外的即时消费正在快速增长，美国市场也正在复苏，这对我们属于积极因素。在便利店渠道，客流出现轻微下降，然而目前影响不大。对此，我们的策略是占据货架空间，并获得市场份额。”

他还在财报中表示，考虑到百事业务迄今为止展现出的实力和韧性，该公司决定将全年收入有机增长从原先的6%上调至8%，恒定汇率下的每股收益增加8%。这一指引已包含2022年剩余时间投入成本通胀高于预期的影响。

“毫无疑问，今年的通胀影响会比去年更大，百事公司首先会先看内部如何提高生产力，如何利用数字工具做好管理，等等。如果从历史上看，我们所在的品类在通胀时期一般能够跑赢市场。”龙嘉德在业绩会上称，不过，百事预期消费者在通胀影响下“可能会变得有点儿保守”。

“展望未来，我们将专注于控制我们所能控制的，例如加强对生产力的关注和提高收入管理能力，同时继续进行必要的长期投资，以巩固我们的业务并赢得市场。”龙嘉德称。

上述文字材料进一步指出，该公司将重点关注的事项还包括：积极监测流动性、渠道组合和需求弹性趋势；持续焕发全球品牌活力，如提供具有本地特色的风味和口感，同时推出更有营养的休闲食品和零糖饮料；加强对整体成本管理的关注等等。

对于百事的最新财报，路透今晚消息指，此次业绩超出预期并上调了全年指引，原因是“即便面对几轮价格上涨，其汽水和零食的需求仍保持稳定”。疫情引发的全球供应链中断和通货膨胀“失控”导致所有成本飙升，包括铝罐、劳动力和运输，这迫使包装食品行业定期提高产品价格。

路透又指，百事公司曾表示，如果成本攀升幅度超过预期，它可能会在今年晚些时候提高价格，但包括分析师、其主要竞争对手可口可乐公司等公司曾提醒，由于通胀没有显示出任何“冷静下来”的迹象，因此消费需求可能会放缓。

彭博则表示，由于疫情限制放宽，消费者重返酒吧、餐馆和活动场所，百事公司上调了今年的销售增长预期。截至本周一，百事股价今年为止几乎没有太大变化，而标普500指数下跌了近10%。