文|天下网商 丁洁

编辑|李丹超

今年夏天最刺激人视觉审美的古偶剧《梦华录》高甜完结！

就在剧终一刻，女主角赵盼儿悄悄“入股”了喜茶。6月30日那天，喜茶在各大门店推出两款“半遮面”系列冰饮，一下子在网上火了。

这样的“梦幻联动”对女CEO赵盼儿来说并非首次。从赵氏茶坊到“半遮面”再到火遍东京的网红店“永安楼”，从小茶室到娱乐综合体，左手人脉，右手智慧，赵盼儿一直运用其聪明的头脑经营着一家公司。

《梦华录》不仅是“颜值党”的狂欢，内中还有不少创业的新解题思路，不少商家能从中看到自己的影子。《天下网商》为你总结赵盼儿的创业干货。

创业的关键：团队

《梦华录》以虚构的发生在宋朝都城东京（现河南开封）的故事为轮廓，用浓重的笔墨描绘了一场场女性自立自强艰苦创业的故事。

初始团队和核心成员对于创业的成败起到了决定性作用。这点上，“东京女子团”从早期搭伙创业就显露出各自特色。

CEO赵盼儿：懂财务懂营销，全能ACE（王牌），长袖善舞之人

作为公司的创始人，必须要对事业有坚定的信念，如果还是个“人间清醒”那是最好了。

同时，赵盼儿本身擅长茶艺，是点茶高手，有一技之长，三人的事业也是从茶艺的项目延展开。赵盼儿还擅长财务，知道什么时候该小步快跑、什么时候可大举投入。例如在开永安楼时，面对同行效仿，赵CEO的对策是牢牢把住货源，提前把所有的郁金和苏合香料买空，同行花高价来赵掌柜处进货。

可以说，赵盼儿就是位生意小天才。除了头脑，她还是位长袖善舞的老板，精通音律，擅长倾听和聊天，擅长盘活人与人之间的关系。

当然，高颜值也是赵盼儿做生意的加分项。

首席产品官孙三娘：“新东方”厨神

《梦华录》里，孙三娘是南唐节度使后人，擅长厨艺，不仅会做江南果子，还刀工一流。在刚开酒楼时，她就向老厨师们展示了自己的豆腐雕花技艺，让一众老厨师服气。

创业团队中，产品官的角色非常重要，尤其在餐饮行业。在酒楼菜品被别家抄袭时，孙三娘一边守住爆品口碑一边快速推出新品，不断给用户新鲜感并增加粘性。

首席内容官宋引章：内容营销的一把好手

宋引章的身份是江南第一琵琶手，又得到过关键人物的肯定，属于有一定知名度的明星人物。

在三姐妹经营“半遮面”茶楼时期，宋引章的琵琶成为了一大重要卖点，后来，宋引章又招揽才艺人，为创业路制造了声量。

投资人池衙内：有钱有人脉，充分信任和放权

池蟠是顾千帆的发小，又当上了东京十二行的总把头，加上池家本就是东京的名门望族，池蟠人脉广、财力丰厚。

他带着永安楼入股了赵氏集团，解救了深陷资金链困扰下的赵总。好在投资人与创业人之间职责明晰，在生意上，赵盼儿也要求池衙内不要干涉，并立下规矩。好在这位天使投资人也表达出了充分的信任和放权。

跟着《梦华录》学营销，光有“榜一榜二大哥”可不够

从剧中信息来看，赵盼儿当永安楼掌柜时只有24岁，放在现在是年少有为的98后。

从钱塘一位“乡野村妇”摇身一变成“东京女富商”，她到底做对了什么？除了团队，还在于对市场环境的深度调研和应时而定的营销策略。

三个女孩，第一次背着行囊从小县城来到一线城市创业，在人生地不熟的城市，靠的可不是蛮干。她们的创业路分成拉新、引流期；留存转化期和转型期。而故事的结尾，这组“东京女子团”还吸引到了“绝对顶流”官家，官家评价：“很有人情味”。

1. 店铺选址

原本的“赵氏茶坊”选址并非最佳，她们重新对茶坊进行定位，考虑到街上人流巨大的贩夫走卒，一楼专卖散茶，二楼设置针对文人墨客的雅座，店名也改成了更具文人气息的“半遮面”。此举将选址“由劣转优”，也拓展了更广的客群。

2. 开业预热

为了让茶坊开张那天爆火，赵盼儿在前一天预热，用自家做的糖果让一群小孩做地推，配合话术“头两天六折、凭糖纸再减一折”。广撒网式的宣传，给茶坊带来了大量曝光和新客。

3. KOC（关键意见消费者）带货

何四作为池衙内的随从，对赵盼儿的事业也助力不少。例如在开业当天，他作为隐形“托”一直在给店铺制造下次还会继续光顾的氛围，呼唤家里亲戚一起光顾，他还去竞品店家（茶汤巷的茶坊）打广告，宣传“半遮面”卖点。

4. 市场调研

接手永安楼的时候，那只能称之为“漂亮的空房子”。生意规模变大了，赵盼儿也有了更大的野心。

要和别的酒楼不一样，她把永安楼从吃喝的地方变成了吃喝玩乐的地方，美酒、美食、轻歌、雅乐、杂耍……市井平民和达官显贵一样，能来去自如、雅俗共赏。相比“半遮面”，永安楼的目标受众更为广泛。

5. 营销策略

·饥饿营销：为了提升客单价以及产品的转化率、复购率，赵盼儿玩起了“饥饿营销”，比如，首席内容官宋引章每日只能弹奏3首，一次只允许10位客人听；店内特色“久久归元茶”由名瓷所造，一天只卖10套；还有果子限购，人均一天只能购买1套。正是通过这套营销策略，“半遮面”找到了他们的忠粉——浊石先生和袁屯田，这两位后来也成了永安楼的骨灰级粉丝。

·明星代言，互换资源：赵盼儿找到当时的“娱乐圈顶流”张好好置换资源为其茶坊引流，她看中的是张好好背后的粉丝——一群文人墨客、非富即贵，是“半遮面”需要的客群。

·内容营销，制造「花月宴」，VVVIP专属。想到一元阁、千山阁、万水阁，营销鬼才赵盼儿又制造一场“十天才开一次，一次只有十二位客人”的VVVIP级的“花月宴”，以打造店铺王牌产品、解决新店引客难的问题。

就像“维密秀”一样，“花月宴”也有观看门槛：比如，看一次要50贯，等于周舍在钱塘的整间房子的价格；入场客人实行VIP制度，只有收到“花月笺”的客人才可观看，大家都在等待这张难得的入场券。

赵盼儿认为，这么贵的门票一定要让宾客觉得值，因此，这场“花月宴”必须要有100分的诚意。

她们做到了，从布景到歌舞，再到结尾的酷似迪士尼的“烟花秀”，有客人高呼即便花上100贯也要来。

这场营销让永安楼在东京声名鹊起，带来了“人传人”效应，还吸引来了她们最重要的客人——官家。顶流都打了卡，永安楼还能不火？

作为东京酒楼行的“新人”，永安楼用产品创新短时间打出了声量，在收获第一波热度之后，经营者们仍在不知疲倦的创新，菜品、酒水、服装、曲乐、舞蹈……一点点筑起品牌的护城河。

见招拆招、生生不息，这便是创业者的魅力吧。