记者 辛圆

国家发改委微信公众号周二发布消息称，针对近期生猪市场出现盲目压栏惜售等非理性行为，国家发展改革委价格司正研究启动投放中央猪肉储备，并指导地方适时联动投放储备，形成调控合力，防范生猪价格过快上涨。

最近半个月来，猪肉价格持续大幅上行。据农业农村部监测数据显示，7月4日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.74元/公斤，比上周五上涨4.8%，比6月21日上涨21.5%。

分析师指出，能繁母猪存栏量自2021年7月起连续10个月下降，猪肉市场批发价格自2022年4月起连续2个月环比上涨，可以说，新一轮猪周期上行拐点已基本确立。

不过，他们认为，由于目前需求端偏弱加上猪肉供给较为充裕，今年年内猪价大幅上涨的可能性较小。

东吴证券宏观团队对界面新闻表示，近期猪肉价格的上涨既有周期性因素，也有短期企业行为的加成。

“从四年一轮的猪周期来看，今年第二季度就是低点，往后猪肉价格进入上升通道、猪企养殖利润会改善。从短期看，部分企业出现了压栏的情况，阶段性推迟生猪供给。”他说。

星图金融研究院高级研究员付一夫表示，今年以来受疫情等因素影响，饲料价格上涨，市场需求低迷，致使生猪产能去化，出栏数量持续减少，进一步削减了生猪供给。另一方面，随着疫情防控趋稳向好，需求不断回暖，同时市场上存在一些非理性的压栏惜售与二次育肥等行为，叠加部分媒体渲染涨价氛围，致使猪价不断上涨。

市场对猪肉价格的看涨预期也反映在期货市场。7月4日，生猪期货主力合约2209收报22695元/吨，较上一交易日上涨7.7%，盘中一度触及22755元/吨，创2021年9月30日上市以来的新高。

除周期性因素和企业压栏行为外，分析师认为，最近南方的暴雨天气以及国家连续收储导致的供给方心态变化也是这一轮猪价上涨的主要推手。

瑞达期货在一份研究报告中指出，南方暴雨造成生猪调运困难，屠宰企业拿货较难，加上养殖户看好后市，压栏限制出栏，造成短期内生猪供应偏紧。另外，国储不断发布收储消息，虽然成交较少，但对市场的心态造成了影响。

今年以来国家多次托底收购冻猪肉，稳定生猪产能，截至6月末一共发布13批收储计划。根据中国饲料行业信息网统计，中央储备计划收储51.8万吨，实际成交10.14万吨，成交率只有19.6%。

展望后期的猪价走势，分析师认为，下半年猪价仍会维持在较高的水平，但涨幅可能会有所放缓。

浙商证券首席经济学李超表示，受能繁母猪去化度边际转弱以及需求端疲弱的影响，生猪价格预计呈温和上行的趋势。

“一方面，能繁母猪存栏量难以大幅减少，将基本维持在正常保有量水平。另一方面，消费恢复存在一定滞后性，终端消费目前仍比较疲弱，猪肉价格持续大幅上行的压力较大。”他称。

东吴证券宏观团队表示，经过此前的猪价波动，现在国家非常重视能繁母猪存栏量，要求能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右，5月这一数据为4192万头。虽然猪肉价格进入上升周期，但是由于产能稳定，猪肉价格上涨的空间有限，预计年内猪肉批发价格会在30元/公斤之内。

“发改委这次已经释放了抑制猪价过快上涨的信号，随着国家适时释放猪肉储备，以及打击企业恶意囤积的行为，后续猪价上涨速度预计会有所放缓。”东吴证券称。

付一夫也认为，猪价继续大幅上行的可能性较小。他说，短期来看，这波猪价反弹使得养殖企业利润在一定程度上得到了修复，后续仍可能存在一定的压栏惜售意愿，因此本轮猪价上涨具备一定的可持续性。不过，考虑到近期猪价涨幅已经较高，随着国储释放储备等操作，猪价大概率会维持高位震荡态势。

值得注意的是，作为判断猪价涨跌重要指标的能繁母猪存栏量出现了阶段性转正。6月16日，农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力在接受央视财经采访时表示，随着猪价上涨，生猪去产能已经接近尾声。5月，全国能繁母猪存栏结束连续10个月的回调，环比增长0.4%。

此外，银河期货在研报中指出，尽管从趋势上看，下半年猪价易涨难跌，但近期的存栏惜售可能导致整体存栏群体体重重心上移，未来不排除因大猪数量增加导致的猪价再度恐慌性回落的可能。