文|摩根频道
7月初,北京二锅头酒业股份有限公司旗下的永丰牌二锅头,因印制带有“一带一路”字样的外包装,违反了广告法相关规定,遭到了16.515万元的处罚。
这不由得令人联想起今年年初,北京二锅头推出的“2022北京冬奥”纪念酒,违反了《奥林匹克标志保护条例》。因为近乎一样的理由,被监管局罚款6.15979万元,前后累计已经处罚了将近23万元。
人可能会因为巧合,被同一块石头绊倒两次。但是对企业而言,在蹭热度、追逐流量的过程中,出现这样的低级失误,大都意味着经营策略,或是外部环境发生了极端的变化。
“北京三大酒”之一的老字号,究竟为何变得如此“不择手段”?
一、抄袭、欺诈、假酒肆虐,北京二锅头“知法犯法”?
近些年来,缠绕在北京二锅头身上的争议,似乎从来都没有中断过。
综合多方面信息,除了连续违反广告法之外,大概主要集中于以下三个方面——
1.产品外观涉嫌抄袭。
就在今年的3月28日,于2020年12月在北京正式发布的容大酱酒,忽然发布公告称,北京二锅头酒业股份有限公司旗下的永丰二锅头,对其产品外观设计造成了严重侵权。
在公告中,容大酱酒列举了永丰牌60经典青坛、黄坛、红坛三款产品,指责其外观设计和53°容大酱酒国际蓝500ml产品存在极高的相似度。而针对容大酱酒的抄袭指控,在网络公开渠道中,截至本文截稿,笔者暂未找到北京二锅头方面给出的直接回应。
而在此前,红星二锅头也曾基于商标侵权、外包装相似、不正当竞争等情况,与北京二锅头产生过多次纠纷,其中更有不少次最终走上司法诉讼渠道。
例如在2020年,由于北京二锅头部分产品的瓶贴标识,与红星二锅头旗下产品的注册商标较为相似,二者选择了对簿公堂。最后的结果却是,法院裁决北京二锅头败诉,并且需要赔偿红星二锅头10万元。
2.涉嫌虚假宣传,欺诈消费者。
2021年前后,北京二锅头遭到匿名举报,声称其在产品质量、获奖荣誉、市场评价等方面存在虚假宣传的情况。同时,在外包装的标识、宣传文案方面,也存在着欺诈消费者的嫌疑。
根据举报信息,永丰牌“小方瓶”中华老字号清香型白酒,涉嫌将“小方瓶”与“北京二锅头”、“中华老字号”两项商标信息刻意堆砌、联系,进而误导消费者。同时,部分北京二锅头产品在酒瓶、包装箱上标注的“1163年皇宫贡酒”、“中国3.15消费者可信赖产品”等信息,涉嫌夸大和违法。
据媒体报道,这一举报最终由市场监管部门认定,北京二锅头确实存在虚假宣传、欺骗误导消费者的不正当竞争行为。
3.酒精超标,长期身陷假酒质疑。
2021年8月份左右,江苏省市场监管局发布了18批次的食品不合格通知。其中源泉酒馆生产的北京二锅头,被检测出酒精度数为43.4vol,超出白酒标准的43.0vol。
到了2022年,在1月和5月,广东省食品药品监督管理局、安徽省市场监管局发布的抽检通告中,也连续曝出了部分地区生产的北京二锅头,再度出现酒精度不符合产品明示标准和质量要求的情况。通过天眼查,也能看到相关的信息收录。
而且由于二锅头的仿造成本相对较低,多年来假酒的问题始终都没能得到有效控制。仅是通过司法途径解决并得以胜诉的案件,永丰(北京二锅头)、红星、牛栏山这北京三大二锅头品牌,就高达70多件。
除了这些负面新闻,北京二锅头“知法犯法”的激进营销策略,或许也和二锅头酒类本身所面临的困境有关。
二、打不开的年轻市场,逃不掉的地域限制?
2022年6月1日开始施行的白酒“新国标”,为白酒市场带来了一轮不小的变化。
其影响最大的,莫过于新国标将调香酒品类归属为配制酒,从白酒序列中剔除。某种意义上,这也是将传统二锅头产品,全都开除了“白酒籍贯”。
不过随着白酒标准得越发清晰,以及消费者近些年中对食品安全和品质的重视,大量酒企都在朝着中高端市场迈进,反而为低端酒市场带来了扩容的希望。同时据不完全统计,现阶段国内白酒市场,其高低端消费差距也在不断加剧,光瓶酒主流产品价格也从15元左右,上升至30元左右。
北京二锅头旗下众多的光瓶酒、调香酒等品类,面对新的市场环境也免不得要有所改变和更新。而作为北京二锅头的主要品牌,以特色外观设计和年轻消费群体定位的永丰品牌,可谓是承载了转型阶段的大部分期盼。
2020年前后,在北京二锅头1号计划中,推出了由90后团队打造,主打年轻化、网红定位、30元价格区间的新品“驴踢马”。在刚推出的时候,一度被视作可以威胁到牛栏山的爆款,“牛马之争”的噱头也长期受人关注。
只是到目前为止,驴踢马的曝光率和牛栏山全然不在一个等量级,甚至在餐馆、烧烤摊之类的光瓶酒主要场景中,也很难见到驴踢马的身影。尽管北京二锅头似乎并没有放弃这一品牌的打算,但从拓展年轻消费群体的角度来看,这一次转型尝试,似乎并不能令人满意。
究其原因,或许还是目标消费群体特质,以及产品本身定位的问题。
1.品牌溢价较低,年轻群体白酒消费欲望收缩。
据不完全统计,白酒的主要消费人群集中于40岁以上中年人群体,相比之下,年轻人会更倾向于选择洋酒和啤酒。而且即便是产生了白酒消费,基于场景和功能的限制,也大多集中于中高端品牌。
这一市场现象的背后,除了过于辛辣的口感不符合年轻群体的口味外,主要原因还在于年轻人对酒桌文化的抗拒。也只有在应酬场合之中,才会考虑饮用白酒,而且出于对健康的需求,年轻人会更愿意花费更高的价格,来换取更安全的饮酒体验。
同时对部分年轻人而言,以茅台为首的高端白酒品牌,正在朝着理财产品的方向发展。其消费动力,也倾向于收藏和转卖。
相比之下,北京二锅头较为低廉的价格,以及较浅的高端潜力,很难形成足够的品牌溢价。不仅难以摆脱低端“酒精勾兑”的标签,也很难通过外观设计、趣味玩法等营销方式,来达到更广泛传播的效果。
2.缺乏产品特色,难以突破地域性限制。
提到在年轻消费群体中寻求突破,就很难避开江小白的案例。江小白在高粱酒品类中,口味、价格距离第一梯队都有一定距离,其成功或许还是要归功于,新颖且符合年轻人喜好的营销手段。
“情怀”的外包装文案,某种意义上可以说是江小白最主要的特色所在。尽管在多年以后的今天,江小白的情怀逐渐成为过度营销,未能持续更新特色优势的情况下,营收、销量等数据也开始不断下滑,但至少已经挂上了足以区分其余品牌的标签。
反观驴踢马和北京二锅头旗下众多产品,在特色方面多少都有所欠缺,很难出现新的爆款。同时,由于外地人比例不断升高,饮酒口味也倾向于多元化,北京二锅头也在面临着外地酒“入侵”核心市场的局面。
争议缠身、转型受困,北京二锅头在焦虑之中,为了抬高销量而选择的“不择手段”,或许也就不难理解了。
参考资料:
《永丰二锅头酒瓶印“一带一路”字样被罚16万》——中国网财经
《北京二锅头接连被罚》——鳌头财经
《容大酱酒喊话北京二锅头:你家永丰酒瓶外观设计侵权我家专利》——中国质量新闻网
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