文|览富财经

近年来，受到经营成本上涨、电商快速发展、新冠疫情冲击等因素影响，实体零售市场全面迎来了即时零售转型浪潮。越来越多主打即时零售模式的企业脱颖而出，推动整个行业市场规模持续扩容。中国连锁经营协会近日发布的《2022年中国即时零售发展报告》显示，过去两年，即时零售业同比增长率高达80%—100%。随着越来越多的企业和资本进入赛道，市场高速增长的趋势将越来越明显。预计未来几年内，市场复合增长率将保持在50%左右，预计到2026年底，即时零售行业市场规模将超过1万亿元，行业的增长动力和增长空间令人期待。

即时零售供需端全面扩容

所谓即时零售，就是指以门店为基础、以即时配送为依托，为消费者提供即时到家业务，进而满足消费者即时消费需求的零售新业态。作为零售升级的产物，即时零售与传统电商零售相比，最大的优势就是在于服务效率的提升和服务体验的优化。

数据显示，仅仅是在用户收获快递的时间上，即时零售就将传统电商零售所需的3-6天压缩至1小时。由于有实体门店作为支撑，即时零售可以作为连接实体门店和消费者中间环节的开放平台，通过数字化升级和线上线下融合模式，进一步满足消费者快速购物消费的需求。与此同时，对于经营者而言，它不仅能进一步扩大门店覆盖半径，还能提升用户洞察和运营能力，让门店具备更强的市场竞争力。

经过不断发展演变，目前的即时零售主要存在四种模式：线下零售商自营、综合性平台、社区团购和前置仓电商。总体来说，消费端“客群广、场景广、诉求广”，供给端“品类广、品牌广、地域广”的格局已经趋于稳定。其中，经过前期的市场培育，目前消费者即时消费习惯已经普及，客群结构佳，客单价天花板高，因此市场充满活力。仅以餐饮赛道来说，数据显示，2020年我国线上外卖在餐饮市场消费中的占比接近20%。2021年，外卖消费人群已经突破5亿人，市场普及率超35%。

而在供给端，随着平台与商户双向奔赴，市场也在全面扩容，越来越多的行业巨头开始在即时零售赛道寻找企业第二成长曲线，行业逐步往更多品类拓展，产业外延不断丰富。

已成为推动消费的新动能

目前来说，即时零售和传统电商相比虽然有配送时效优势，但在产品丰富度、SKU数量、商品价格上依然存在短板。但随着即时零售品类不断扩张，消费场景不断延伸，其产业占比和市场地位也在全面提升。尤其是在消费端，目前即时消费场景正逐渐从单一的到家，向其他场景不断延伸。大数据显示，包括酒店宾馆、行政机构等新兴场景，即时消费的占比都在稳步上升。即时零售给线下商超转型提供了新的机遇，也成为行业发展的新趋势。除了日常采买和应急采买两大供需因素之外，包括“大促买”、“尝鲜买”、“送礼买”等新诉求不断涌现，也进一步为即时零售拓展更大的消费市场。

在政策层面，商务部于今年7月发布的《2022年上半年中国网络零售市场发展报告》中首次提及“即时零售”，并且点明即时零售在“线上线下深度融合”发挥的作用，这为行业未来的发展奠定了基础。在目前的市场中，除了众多老牌企业纷纷加码即时零售赛道之外，越来越多的互联网巨头也通过打造综合性平台模式进入赛道。其中，美团闪购布局闪电仓库，以预包装快消品和日用百货品为主打产品；京东则通过全域引流，以京东到家为平台不断获取更多的线上流量，拓展零售产业合作体系；饿了么与抖音官宣合作，围绕精耕本地生活的战略诉求，进一步满足亿万“抖友”即看即点即达的需求。

进入后疫情时代，国内消费者消费习惯的变化将进一步推动即时零售业态发展。2022年即时零售的双位数稳步增长趋势，也给整个市场和产业圈带来了积极信号。目前来说，即时零售市场消费者粘度不断提高、购买频次持续增加，在此基础上，即时零售相关企业在技术、成本、服务、经营理念、合作方式等各方面的持续优化和创新，都在促进行业高质量发展。

线上线下融合发展为企业提供转型商机

即时零售市场的不断扩容，以及产业规模的持续扩大，让众多领域的头部企业都看到了巨大的商机与潜力。在坚持线上线下融合发展的过程中，很多头部企业都在即时零售赛道找到了个性化发展模式。

作为一家致力于满足一站式购买需求及孕产成长服务的综合性母婴服务商，孩子王深耕母婴市场多年，近年来更是在即时零售赛道不断发力，通过“科技力量+人性化服务”，开创了以会员关系为核心资产的经营模式。一方面，孩子王大力发展差异化供应链和本地化生活服务，另一方面，企业持续强化全渠道融合，大力推进同城数字化即时零售。随着供应链、全渠道、数字化等方面的优势不断凸显，企业更是大力发展自有品牌，实现了从供应链到消费场景的产供销闭环。目前，孩子王旗下拥有七大自有品牌，覆盖了玩具、内衣家纺、饰品等多个品类。在市场渠道端，孩子王更是在全国20个省（市）、近200个城市拥有504家大型数字化实体门店，服务超5,500万个会员家庭。其中，孩子王APP拥有近4600万名用户，小程序连续5年荣获小程序行业奥斯卡奖项－阿拉丁神灯奖，线上线下融合发展的势头十分强劲。

以超市连锁为主业的家家悦是全供应链、多业态综合性零售渠道商。由于企业拥有现代农业生产基地和食品加工产业链，依托区域一体化物流发力即时零售赛道的优势非常明显。近两年来，企业加速线上线下融合，目前提供到家服务的门店数超过500家，线上销售额和订单量稳步增长。数据显示，目前家家悦的门店总数高达1000家，网络覆盖山东、北京、河北、内蒙古、江苏、安徽等6个省份，旗下业务包括大卖场、综合超市、百货店、便利店、专业店等。依托密集的门店和社群布局，企业通过线上订单、到店自提提供全渠道服务，到店自提业务的客流线下转化率不断提升，即时零售业务也成为企业新的增长极。