文|天下网商 叶晨
编辑|王诗琪
在不少视频平台上,“务农”已成流量密码之一,频上热榜。譬如最近爆火的杰里米·克拉克森,他的相关视频在B站上点击量超过了700万人次,还有很多人催着更新。
杰里米·克拉克森今年63岁,是英国知名主持人、富豪。他曾经连大麦小麦、公羊母羊都分不清,却决定自己经营一块超6000亩的农场。折腾了一年,利润只有144英镑,约合人民币1189元。但就是这样的“大冤种”“外行农民”,却让不少观众爱上了。中国网友称他是想象力和执行力超强的“英国版陶渊明”。
在国内,如克拉克森这样的人不少,有人转入乡村专心创业,有人则是借着乡村生活进行内容创作,农业、农村、农民相关的视频不断增加。据某短视频平台发布的数据,过去一年,该平台上乡村相关视频增加3438万条。换言之,每天新增约10万条。
充满泥土气息的乡村生活,捧出了不少现象级网红。比如“背景太假哥”刘元杰,画农村白墙彩绘的帅农鸟哥、以“二舅治好精神内耗”爆红的UP主“衣戈猜想”等。
这或许也说明,“乡村生活”不分国界,对于人们总有一种特殊的魅力。
“一封写给农业的情书”
纪录片《克拉克森的农场》已推出两季,豆瓣网友都打出了9.6分的高分。这被称为“一封未经过滤的写给农业的情书”,笑料百出但贵在真实。
发现白忙一年后,克拉克森在新一季的农场运营里,想法会不会变得“实际”一点?答案是No。第二季开端,这位人傻钱多的富豪老头信誓旦旦地表示,上一年不是养羊没赚钱嘛,今年吸取教训了,“爷养牛啦!”
听到这个消息,坐在对面的农场土地代理人立马露出一副忧心忡忡的表情。克拉克森的不靠谱,他早就领略过了。
第一季中,守着农场的克拉克森曾谋划了一个“天才般的商业计划”——养羊来吃草,羊粪便能为土壤施肥,羊可以卖毛卖肉。
随后他花1.1万英镑(约合人民币9万元)购入78只绵羊,由于缺乏经验,养羊、放羊过程堪称鸡飞狗跳,最后一算账,不论卖羊还是卖羊毛,收益远不能抵消成本——比如一只羊的毛大概能卖0.3-0.4英镑,请人剃毛的价格是1.75英镑,那每剪一只羊,克拉克森就亏损1.35英镑。
直到年底剃毛,“大聪明”才算清了这笔账。
让人大笑的故事不断发生。他想拓宽农产品销售种类,在商店上架了“里面没屎”牌山泉水,结果检测机构告知:水里大肠杆菌超标,早就被人或动物的排泄物所污染;种十几亩土豆,收成为40吨——这个产量颇为尴尬,外面收购商看不上眼,连卡车人工和油费都不够,成了滞销货。
新农人的“执拗”还没有完。农场起步时,耕地要用拖拉机,克拉克森居然直接从德国采购了一台重达10吨的兰博基尼拖拉机,配备6缸7.1升发动机——结果雨季来临时,克拉克森的助手不得不开着自己的拖拉机,去拯救因太重而陷入泥潭的兰博基尼。
虽然惹出不少麻烦,但克拉克森的一些点子,还是彻底改变了农场所在的小村、当地人的思维:他开的农场商店,让整个村子在周末门庭若市,来访的游客买走了当地人的土产;他头一回尝试种的小麦,虽然经历了雨季的收割风波,但在收购方那里被判定为品质优质,再次为本地小麦正名……
小镇青年返乡养鹿,“美的东西都挺花钱”
在中国,不少年轻人和克拉克森一样,转身从事农业生产。内里曲折,让他们不禁与这位花钱买折腾的“大冤种”产生共鸣。
蒋清全就是之一。2020年,这位90后小伙放下从事多年的外贸工作,从新西兰回到老家浙江衢州开辟农场。在800多亩的山林里,他和团队饲养了120多头鹿。每年5月到9月的鹿茸季,农场里一阵忙碌。
按照原本的计划,农场将分三期推进,一期是养殖,二期和克拉克森的餐厅计划有着类似,是集合观光、住宿、餐饮的休闲板块,三期则是农产品加工的工厂。
可是三年疫情的影响,往来的游客量明显下降,原本的酒店民宿投资人有些却步。而此时,农场的一期投资已经砸入2000多万元。
退出是不现实的。蒋清全结合自己多年的外贸经验分析了现状:“农场的一大长处,实际上是食品国际供应链的端口,比如可以获取优质低价产品的能力。”
很快,他调整了农场的经营方向,优先做三期工厂,主营新西兰进口牛羊肉以及农场本地鹿茸的加工和包装,这让回本周期冗长的牧业农场有了拓宽利润空间的抓手。
当然,无论是富豪克拉克森砸钱做农场却仍然时时碰壁,还是蒋清全一波三折的创业经历,城市人回归农业的道路并不简单。
“首先可能需要多准备资金,美的东西都是挺花钱的,这是一个需要等待的过程;其次,你可能要找到自己做农业的核心优势点,打造跟其他同类企业的差异和长处。”蒋清全总结经验。
在《克拉克森的农场》第二季故事的收尾,老克拉克森克服了重重困难,在农场开了餐厅,希望为当地招徕游客。这时候,夕阳笼罩着麦田,将农场染成温润的桔黄色,他和查理喝着冰镇啤酒,嘴里还说着:“(如果)我们做到了,是否会有更多本地人看到后会觉得这是可行的,能稍微改变生活?”
一名豆瓣网友评论《克拉克森的农场》时说:“任何一个行业,你越是对其了解,最初的美丽光环越是黯淡,而能够接受这样的真实并且继续坚持的人,让人佩服。
10天吸粉上百万,乡村生活捧出现象级网红
纪录片播出后,克拉克森成了“网红”。在中国,充满泥土气息的乡村生活,也捧出了不少现象级网红。
他们有的是90后,回农村盖宽敞大别墅、;有的一边清理福寿螺,一边向粉丝科普外来物种入侵田园的严重后果;有的擅长手工,能靠着树皮制作一件传统钓鱼使用的蓑衣……
帅农鸟哥画的墙绘
最火的一批网红已在乡村扎根——“背景太假哥”刘元杰,画农村白墙彩绘的帅农鸟哥、UP主“衣戈猜想”,都是视频平台坐拥超三百万粉丝的大V;而此前的李子柒、“张同学”“蜀中桃子姐”等,更达到千万粉丝级别。
对这些农村网红来说,粉丝量只是通往创业成功的第一道坎。
流量变现,最常见的模式之一是带货(短视频带货或者直播带货)。浙江新昌农民“帅农鸟哥”杨军昌去年凭借农村彩绘一炮而红,2022年3月登陆B站,短短十天就吸粉上百万人,很快就接到了不少品牌的广告。另有来自抖查查的数据显示,“帅农鸟哥”近30天的直播销售额约10-25万元。
去年12月底,新疆尉犁县政协的一次会议上,网红刘元杰身穿西装出席。这个皮肤黝黑的小伙今年才25岁,已经是新疆尉犁县养蜂协会会长和政协委员,带着当地人一起做直播带货。在最近的采访中,这位农村网红说:“今年我的目标是一个亿!”
除了带货,还有自创品牌。例如李子柒、蜀中桃子姐等,以内容创作积攒粉丝与知名度后,自创IP向品牌,让每一条爆款内容都成为品牌的极佳广告,正如螺蛳粉之于李子柒、调料之于蜀中桃子姐。
2021年的一组调查显示,抖音三农创作者中,返乡创业青年已经占比54%。“帅农鸟哥”的简介中写着:“回到农村才发现,家乡才是什么都不缺的地方。”和主业经营农场、副业做纪录片的克拉克森不同,许多中国返乡者选择先强势“占领”短视频平台,而他们的经历,也揭示了返乡创业的多种可能性。
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