文 | 吴会菊 吴佳琪

品牌战略必然是产业兴旺的战略选择。近日，汝阳水果红薯、汝阳花菇两大战略品牌发布，备受瞩目。作为全新的汝阳区域战略公用品牌，“比水果还好吃”的汝阳水果红薯、“伏牛山的掌上明珠”汝阳花菇，在传统红薯、香菇市场中闯出一片品牌农业的新天地。

近年来，汝阳县坚持以富民为导向，全力做好“土特产”文章，依托独特的自然禀赋和技术优势，走差异化发展之路，培育出独特的汝阳水果红薯、汝阳花菇，进一步提升农业现代化、产业化水平，并努力擦亮这两块“金字招牌”，为乡村振兴提供强力支撑。

好水土铸就好品牌

“汝阳70%的耕地分布在丘陵坡地，是典型的火山岩沙粒土质，有机质含量高，而且天然富硒，有着水果红薯种植的天然优势。”汝阳县红薯种植协会会长李许召如数家珍。

基于天然好水土，汝阳县加强与河南科技大学和国内知名科研院所合作，建设种薯繁育中心、脱毒中心，有烟薯25、普薯32等26个品种，其中的水果红薯久负盛名。如今，“汝阳红薯”是国家地理标志农产品，入选国家名特优新农产品目录。汝阳县于2020年荣获国家级农产品地理标志示范样板县称号，2022年获评全国绿色食品原料（红薯）标准化生产基地。

同样，汝阳花菇也有独特的生长基础。汝阳地处伏牛山腹地，北汝河穿境而过，气候温和，昼夜温差大，为汝阳香菇营养物质的积累创造了良好条件。汝阳所产花菇，菇形圆整、美观，菇肉厚实、致密，口感绝佳。

“汝阳香菇”2017年被认证为国家地理标志农产品，2019年荣获“河南省知名农业品牌区域公用品牌”称号，入选国家名特优新农产品目录，成为河南省首个获得中国特色农产品优势区认定的食用菌类农产品。

好平台助建新品牌

“干香菇吃的时候提前用水泡发。这个香菇泡出来肉质厚实，吃起来也很香，小鸡炖蘑菇再放两个栗子，可太香了……”近日，在东方甄选直播间，汝阳花菇在主播极有代入感的介绍下，受到消费者热捧。

好品牌离不开好的销售平台。除了东方甄选，京东、大张超市等企业也很看好汝阳高品质的水果红薯和花菇，争相与汝阳县签约采购。此外，两大战略品牌还走出国门，出口韩国等周边国家。

好品牌离不开好的生产平台。作为汝阳县富民增收的支柱产业，经过几十年大力发展，汝阳水果红薯和汝阳花菇产业的现代化、规模化、标准化、数字化优势日益凸显。全县有3万余户农户参与红薯生产，种植面积16万亩，有专业组织55个，开发了薯干、薯片、薯条、酸辣粉等红薯深加工产品22种，红薯年加工量约4500万公斤，综合产值突破15亿元。全县有花菇种植国家级和省市级龙头企业9家，花菇种植农民专业合作社和专业组织达110家，有鲜花菇、香菇脆、香菇预制菜等20余种产品，综合效益47亿元。

目前，已有河南碧魁轩商贸有限公司、侬庄（洛阳）现代农业有限公司等首批10家农业龙头企业授权使用汝阳水果红薯、汝阳花菇两大品牌。

好政策成就大品牌

“现在正是栽红薯的好季节，这场培训相当及时，我们不仅学到了理论知识和实践经验，解决了一些技术难题，也对发展红薯品牌更有信心了。”近日，汝阳县农业农村局邀请来自全国各地的知名甘薯专家进行授课交流，受到红薯种植大户、合作社骨干等的交口称赞。

这是汝阳县通过政策扶持特色农业发展、打造农业品牌的一个缩影。同时，为保障全县农业品牌建设，该县推出一系列暖心的优惠保障举措，其创新推出的“惠农e贷”“香菇贷”“红薯贷”等金融产品，是洛阳市利率最低、最有特色的金融贷，为汝阳水果红薯、汝阳花菇等品牌建设提供强有力的金融支持。

此外，汝阳县深入挖掘丰富的特色产业资源，助力农业产业高质量发展。汝阳有国家地理标志农产品5个，入选国家名特优新农产品目录7个，获评无公害农产品42个，绿色食品总数达60个。该县还是全省40个养牛大县培育县之一，特色农业产业已成为汝阳的最大优势、最强支撑、最亮品牌。

汝阳县不断完善配套基础设施，扎实推进10万亩高标准农田建设，为发展现代农业打下坚实的基础；充分发挥山水生态优势，打造了总长210公里的农文旅“百里画廊”乡村风景道；坚持“三链”重构，加快推进冷链物流、气调库等冷藏保鲜设施建设，建成冷藏保鲜设施1145座，总容积6.4万立方米，贮存能力达3.4万吨，有效保障了农产品的品质。

下一步，汝阳县将持续强龙头、补链条、兴业态、树品牌，念好“土”字诀、打好“特”字牌、唱好“产”字歌，把汝阳的土特产做成大产业、大品牌。

在红薯产业方面，将与国家甘薯产业技术体系、中国农科院甘薯研究所等权威科研院所合作，建立中国（汝阳）水果红薯研究院，打造汝阳水果红薯标准体系，争创中国水果红薯第一县；将联合国家级农业产业龙头协会，共建“中国水果红薯之都”。

在香菇产业方面，将联合国家食用菌产业技术体系、中国农业科学院等权威科研院所，建立“中国（汝阳）花菇工程技术研究中心”，建设菌种培育、储藏保鲜、产品加工等3个科研中心，打造“国际生态花菇示范基地”。