文｜董柳

营商环境是城市高质量发展的核心，上市企业是最佳见证者和代言人，是城市的企业之星。

为弘扬新格局下青岛企业开拓创新精气神，营造清朗营商网络环境，为青岛高质量发展圈粉引流，5月17日，由青岛市委网信办主办，澎聚传媒承办的青岛企业之星·长三角知名财经媒体采访行（以下简称“采访行”）正式启动。

5月18日，来自上海证券报、东方财富网、潮新闻、上海人民广播电台第一财经广播、Wind资讯、界面新闻、鲸平台、大众证券网、安徽经济新闻网、云掌财经、博浪财经社、安徽经济网、凤凰网等长三角知名财经媒体，以及傅蔚冈、发现江南主编祝利升两位头部财经自媒体大V组成的采访团，来到了本次采访行的第二站——青岛啤酒集团。

以多元业态回眸百廿记忆

围绕“魅力文旅+时尚生活”的IP，青啤文化在产业形态发展方面日益开枝散叶，产业边界逐渐开拓，已经形成一张成熟的产业网：以青岛啤酒博物馆为核心持续发展啤酒文旅产业；以TSINGTAO1903酒吧为引领持续打造啤酒生活体验项目。

下午，采访团一行首先来到位于市北区大鲍岛文化休闲街区的青岛啤酒博物馆首家复合型啤酒文化体验空间1903青岛酒馆MIX·淘醉里院，在这里感受百年城市基因与时尚啤酒文化的奇妙碰撞。

值得注意的是，以TSINGTAO1903为核心IP，其衍生的酒吧作为青岛啤酒文化板块的重要组成部分，已经有凯德店、二厂店、万象城店、即墨古城店、青岛星舰店开业、济南店等超200家门店陆续开业，为城市注入不竭动能，引领生活新风尚，以高质量供给引领美好生活方式。

随后，采访团一行走进坐落于市北区登州路56号的青岛啤酒博物馆，承载着青岛人百年啤酒记忆，记载着青岛啤酒发展的历史，凝聚着青岛啤酒文化发展的精华。这座被誉为“中国工业旅游的旗帜”的博物馆，正推动中国工业旅游步入新的高度。

采访团到达青岛啤酒博物馆后，在讲解员的带领下，围绕百年历史文化、酿造工艺发展、体验啤酒魅力三个展区进行参观，集中了解了青岛啤酒的百年历程及工艺流程。

“来到这里才知道青岛啤酒有这么多种类！”Wind资讯的来访人员在来到青岛啤酒博物馆后发出感叹。她在采访中表示，在青岛啤酒博物馆建筑的一砖一瓦、一窗一棂中，她看到了青岛中国百年工业文明的发展历史，更了解到了青岛啤酒集团是如何通过展陈互动创新、服务模式创新、产品形态创新、业态规划创新的。

在讲解员的介绍下，采访团成员了解到，青岛啤酒博物馆是由青岛啤酒百年前的老厂房、老设备改扩而成，保护的不仅是一段品牌记忆，更是中国工业文明的发展传承。

以此次采访调研点为脉络，可以发现，青岛啤酒已经从产品为中心的“生产时代”，向以消费者综合感受为中心的“体验时代”进行深刻变革，不断升级品牌沉浸式体验模式。

来自安徽财经网的宋娟亦在参观后表示：“此次采访行，让我感受到了更直观的‘青啤’魅力。都说青岛有两种泡沫，一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫，在青岛啤酒博物馆，啤酒的泡沫让人陶醉，也让人更期待青岛啤酒接下来还将为大众带来更多精彩产品。”

青岛老牌“金花”的品牌竞争力

1991年，青岛啤酒创办青岛国际啤酒节，开启了城市IP的探索；2003年，青岛啤酒博物馆建成开放，一跃成为全国工业旅游的标杆；2022年，青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园开业……拨动时序的航标，百廿风华，青岛啤酒不断向城市献礼，不断向自我跃升献礼。

长久以来，品牌是青岛最具特色的“软资源”，上世纪九十年代就诞生了以“五朵金花”为代表的知名品牌企业群体。穿越百年风华，伴随着酒香的氤氲，不断散发弥漫，从青岛到全国，乃至世界——这得益于青岛啤酒的坚守与创新、传承与延续。

世界品牌实验室数据显示，在2022年世界品牌500强中，青啤以2182.25亿元的品牌价值连续19年蝉联中国啤酒行业首位。

在品牌赋能之下，青岛啤酒结构端正持续推动中高端产品占比提升，品牌端坚定“1+1”品牌战略，促进品牌升级；而以青岛啤酒博物馆、TSINGTAO1903青岛啤酒吧、近五十座城市举办的啤酒节为代表，从酿造“好啤酒”到创造“美好生活”，在情感共振与文化共鸣上，青岛啤酒通过更多元的模式与消费者建立起了更多链接，也让品牌价值更上一层楼。

2022年青啤的营收净利在连创纪录的基础上再攀历史高峰，青啤股价突破120元，刷新A股股价历史纪录。百年品牌价值链协同进化，生态效应正持续显现。

4月24日，青岛啤酒发布2023年一季度报告。报告期内，青岛啤酒累计实现产品销量236.3万千升，同比增长11.02%；中高端以上产品实现销量98.4万千升，同比增长11.55%；实现营业收入107.1亿元，同比增长16.27%；实现归属于上市公司股东的净利润14.5亿元，同比增长28.86%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润13.5亿元，同比增长32.07%。

根据一季度报告可以看到，青岛啤酒正坚定不移推进高质量发展战略，抓住国内啤酒市场复苏和国家全面促进消费，加快消费提质升级的有利机遇，推进企业创新驱动和数字化转型发展，充分发挥青岛啤酒的品牌和品质优势积极开拓市场，持续推进品牌优化和产品结构升级，同时积极开源节流、控本降费、提质增效，实现了产品销量、收入、利润的全面增长且创出历史新高。

百廿青啤是青岛城市的见证者，也是青岛营商环境不断优化、经济发展不断跨越的亲历者。值得一提的是，4月7日，青岛市崂山区人民政府与青岛啤酒集团举行签约仪式，青岛啤酒年产100万千升高端特色啤酒生产基地项目落子崂山。在青岛营商环境不断优化的当下，以青岛啤酒为代表的头雁企业，正以“先行者”和“示范者”的角色推动青岛这座制造业强市行业走向高端、多元的维度。