据日经中文网报道，日本吉野家控股（HD）6月12日发布消息称，该公司与日本女子营养大学签署了产学合作协定。吉野家的部分门店已开始销售添加了5种熟蔬菜的首款合作菜品“牛肉盖饭ON蔬菜”。牛肉盖饭中添加了撒上大蒜和香油的红甜椒、西兰花等5种熟蔬菜。一份普通分量的“牛肉盖饭ON蔬菜”的含税价为657日元（约合人民币33.6元）。