文|C2CC新传媒

近年来，护肤界“刷酸”已蔚然成风，以酸出圈的品牌不计其数，比如，水杨酸代表的芙清密钥、博乐达，乳糖酸代表的HFP，杏仁酸代表的达尔肤，壬二酸代表的希川科颜......

据星图数据，今年618期间，就美妆类目来看，天猫+京东平台的GMV为406亿元，同比略有下滑。但有些品类却逆势增长，以HFP果酸水这一单品为例，天猫累计销售超7.5W件，成交金额超过1600W，同比去年618增长164%；截至目前，HFP果酸水全渠道累计销售近200W瓶。

果酸中的“代表爆品”——HFP果酸水能实现增长，其中天猫热卖指数高达9.4。

可以看到，在消费疲态的大环境下，果酸护肤为美妆市场和品牌带来了更多的可能性。

根据用户说5月功效成分TOP100榜单数据显示，水杨酸、果酸、壬二酸等热门酸类均有上榜，其中，果酸社媒声量达7392，环比增长2.18%。可见，果酸作为刷酸类的热门成分，始终保持着高增量高声量。

起底“果酸家族”

果酸对皮肤的美容疗效，是上世纪70年代由美国的史考特医师(Dr. Eugene J. VanScott)及华裔美籍的余瑞锦博士(Dr. Ruey J. Yu)所发现。

1、什么是果酸？

顾名思义，从水果中提炼的有机酸，统称为果酸。

随着对果酸分子结构的进一步了解，发现部分有机酸α位置有羟基，具有共同的特性，因此就把α位具有羟基的羧酸，统称为α-羟基酸，简称AHAs。α-羟基酸应用最为广泛，渐渐把含有α-羟基酸的有机酸和果酸画等号。

果酸成为特指含有α-羟基酸的有机酸。乳酸虽然不是从水果中提取，但含有α-羟基酸，也被归类为果酸。

由于果酸分子量都较小，可以快速渗入角质层，因此也是成为造成皮肤刺痛、发红的主要原因。果酸经过多年迭代更新，目前已迭代至第三代，对刺激性有了极大改善。

2、果酸的三次迭代

第一代果酸（简称AHAs），具有高渗透性，对表皮及真皮发挥作用，具有去除死皮、促进皮肤细胞更替的功效。但与此同时，对皮肤刺激性也大。根据相对分子量从小到大依次为甘醇酸、乳酸、苹果酸、枸橼酸、杏仁酸等。

其中，杏仁酸是果酸唯一的脂溶性酸，因其亲脂性的结构，使其与皮肤的亲和力较高，更容易渗透皮肤。它能够剥脱老旧的角质层，促进皮肤的新陈代谢，起到一定的美白皮肤和祛痘效果。

第二代果酸，又叫多聚羟酸（简称PHAs），以葡萄糖酸内酯为代表。相比第一代果酸，其分子量较大，渗透慢，起效慢、对皮肤刺激小。同时，葡萄糖的结构给了它抗氧化的功效。

第三代果酸，以乳糖酸及麦芽糖酸为代表。这一类果酸具有高保水性和吸水性，能够形成一种凝胶基质，对炎症皮肤具有保护和舒缓作用。在功效上，第三代果酸具有果酸的剥脱角质、去黑头粉刺、淡化细纹等功效，又有抗氧化、美白、抗衰等功效。

乳糖酸才是刷酸“王者”？

乳糖酸（Lactobionic acid），是一分子半乳糖和一分子葡萄糖酸通过醚键连接起来的一种新型的多羟基有机酸，也被称为第三代果酸，因其具有较好的保水性、吸湿性、成膜性、抗氧化性、促进伤口愈合等生物特性，被广泛应用于食品、医药、化妆品、化工等领域。

尤其是在化妆品领域，乳糖酸是集保湿、修护、抗老、抗氧化，促进机体更新等多种功效于一身的进阶版果酸。

1、保湿效果＞甘醇酸、乳酸、柠檬酸

乳糖酸分子结构中带有8组羟基，可抓住大量水分子，其抓水的范围可自皮肤胶状基质到室温中汽化的水分子，并可长时间保湿紧密结合状态，保湿效果远大于甘醇酸、乳酸、柠檬酸和葡萄糖酸。当然，价格也是很美丽，1g乳糖酸大约是10g～20g葡糖酸内酯、30～100gAHA如柠檬酸的价格。

一个关于“外用10%和30%乳糖酸产品后皮肤水分的比较”实验研究结果表明，10%和30%的乳糖酸产品对皮肤有较好的保湿作用，并且两个浓度在统计学上没有显著性差异。乳糖酸的保湿机理是其含有大量的羟基，可以结合大量的水。

不过，我国《化妆品安全技术规范》对果酸的使用有严格规定，要求果酸作为化妆品原料使用时，添加总量不得超过6%，同时产品的pH值不小于3.5。对于宣称使用果酸或果酸的使用量超过3%的产品，还要求在产品标签上明确标注“与防晒化妆品同时使用”的警示用语。

2、降低基质金属蛋白酶活性，高效抗老

乳糖酸还是基质金属蛋白酶（MMPs）抑制剂。

什么是基质金属蛋白酶？简单来说，基质金属蛋白酶会诱发皱纹，松弛皮肤，以及造成微血管的扩张。随着日光的暴晒以及年龄的增长，基质金属蛋白酶会日渐增加，而导致临床上皮肤光损伤的皮肤外观与形态，也就是皱纹和松弛。

而乳糖酸则可以螯合基质金属蛋白酶里面的锌离子，和金属蛋白酶形成复合物，降低基质金属蛋白酶的活性，减少胶原蛋白流失。一项关于乳糖酸抑制基质金属蛋白酶效果的体外实验的研究结果表明：0.1%的乳糖酸可以有效抑制金属蛋白酶的活性。

3、减缓羟自由基，抗氧化媲美VC

此外，乳糖酸还具有类似VC的作用效果，可以防止细胞膜被氧化而出现的衰老问题。

1893年，化学家Fenton芬顿发现，过氧化氢(H2O2) 与二价铁离子的混合溶液具有强氧化性，可以将当时很多已知的有机化合物如羧酸、醇、酯类氧化为无机态，氧化效果十分显著。乳糖酸可以通过螯合二价铁离子，减缓芬顿反应产生的羟自由基，从而起到抗氧化的作用。

不少公开资料显示，乳糖酸0.06%浓度即可发挥强大的抗氧化性能，效果媲美VC。

4、抑制黑素细胞活性，温和美白

在很多体外实验中，乳糖酸都被观察到了抑制黑素细胞活性和减少黑素的作用。

其起效原理是，黑色素的形成是铜离子激活了酪氨酸酶，将它黑化变成了黑色素。乳糖酸可以螯合铜离子，让酪氨酸酶继续处于休眠状态，无法制造黑色素，从而起到美白的作用。

乳糖酸作为目前果酸家族中相对温和且敏肌友好的轻酸成分，是业界公认的“刷酸首选”。在温和刷酸诉求激增的大环境下，乳糖酸刷酸将成为未来的大趋势。

如何攻克“刺激性”顽疾

长期以来，果酸成分因卓越的效用被广泛应用于护肤领域，但其刺激性仍是品牌研发时无法忽视的课题。一般而言，控制果酸刺激性的方式有以下几种：

一、筛选低刺激性果酸来降低产品的刺激性；

二、通过降低果酸的浓度来减少刺激性；

三、添加舒缓成分，如透明质酸、甘油等，可以减轻果酸对皮肤的刺激，同时也可以保湿皮肤；

四：复合果酸，可以更全面地改善肌肤问题，同时降低了单一果酸的刺激性。

“为在保证效果的同时，拥抱更多肤质需求，我们也在努力控制致敏率，不做原料的堆积，只做增效的成分转化，为消费者提供更愉悦的护肤体验。”HFP研发总监李维兴接受C2CC传媒X新妆采访时坦言。

以HFP果酸水为例，其底层配伍思路是多酸协同。

乳糖酸除了具有第一代果酸角质更新的作用，还具有保湿、抗衰老、抗脂质过氧化的功效，能全方位使肌肤更加透亮、嫩滑、有弹性。但由于乳糖酸分子量大，主要作用于浅中表皮，故复配羟基乙酸、乳酸及苹果酸等三重小分子酸，能作用于中深表皮，具有较强的角质更新作用，同时也能促进乳糖酸的渗透。

除上述所提及的四重酸配伍思路，HFP果酸水还复配舒缓保湿的B5和透明质酸钠成分，调节水油平衡，降低酸类产品刺激、用后蜕皮等不适反应。

众所周知，功效护肤并不是原料的堆积，也不是原料浓度越高越好，一个好的产品应该是功效、温和、肤感兼得。这就涉及到原料的筛选、成分之间的协同配伍，需要工程师具有扎实的理论基础以及不断打磨的工匠精神。

“通俗形容就像一个厨师，需要会辨别原材料的差异，懂得营养学的搭配，烹饪的要点等，也懂得如何摆盘将菜品更好的展示。”李维兴形象地比喻道。

果酸科研壁垒亟待构建

作为国内主打成分的专业护肤品牌，HFP坚持以成分打动肌肤。2022年2月HFP与国内超分子科研专家张嘉恒博士展开战略合作，为品牌果酸护肤贴下专业标签。

根据用户说数据监测发现，2023年5月31日至6月18日期间，乳糖酸护肤互联网声量TOP10品牌中国货品牌占五席，分别为HFP、毕生之研、薇诺娜、凯琳莎和悦芙媞。在天猫平台，C2CC传媒X新妆注意到，HFP果酸水月销月销5万+，包揽天猫抗痘爽肤水热销榜/好评榜/回购榜TOP1。

1、围绕乳糖酸开辟多品类产品线

从HFP天猫旗舰店果酸成分系列产品来看，除了果酸水，还有去黑头鼻贴膜、洁面液、身体乳、洁面面膜、精华液。其中乳糖酸去黑头鼻贴膜月销达3万+，主打去黑头去粉刺。其成分配伍思路是2倍乳糖酸搭配18%霍霍巴油Pro、8重复合植提成分。果酸洁面液月销也达到了9000+，“2重果酸（乳糖酸+杏仁酸）x4重氨基酸表活，复配舒缓专利+益生元”，实现保湿深层清洁。

在果酸成分的应用上，月销7万+的悦芙媞毛孔净澈清肤泥膜（多酸泥膜）以AHA乳酸、PHA乳糖酸、AzA壬二酸为主要成分，主打控油去角质清洁功效。The Ordinary的一款名为“30%果酸+20%水杨酸精华”的产品，添加30%复合果酸（甘醇酸、乳酸、酒石酸、柠檬酸），主打控油祛痘，天猫旗舰店内月销2万+。

2、构建科学有效的产品配方体系

C2CC传媒X新妆发现，在果酸成分的应用上，HFP是相对聚焦的。其能够围绕乳糖酸开发出一系列果酸产品，并诞生多个热销单品，也与品牌在果酸成分上的深入研究分不开。

据了解，从第三代果酸到五重酸复合搭配，HFP一直在探寻更好的成分搭配和添加比例，以构建科学有效的产品配方体系。同时，联合SGS、intertek、美丽修行、老爸评测等权威检测机构，持续对HFP果酸水进行功效验证。

3、聚焦核心成分深入研究

“我们正在对核心成分进行多项研究，如乳糖酸在抗衰老、抗氧化效果的研究、细分人群的果酸搭配研究、酸后不适反应研究，以及果酸强剥脱功效产品搭配伴侣等。”HFP品牌相关负责人告诉C2CC传媒X新妆，目前已携手国内超分子科研专家张嘉恒开展联合科研。

4、原研成分升级、产学研医

据其介绍，未来，HFP将围绕核心成分乳糖酸进行原研成分升级、成立联研实验室进行果酸深度科研，联合医院、高校等进行产学研医战略合作等，进一步构建科研壁垒，挑战果酸护肤新标杆，为消费者带来专业有效的护肤产品。

写在最后

伴随功效护肤风口，果酸护肤市场也快速发展，国内消费者对于果酸成分的认知逐步提升。但我们也能发现，目前果酸护肤市场相对混乱，也不够成熟，真正能够在果酸成分上有深入研究的品牌寥寥无几，更多的是跟风赚快钱。

私以为，要想在果酸赛道上出圈并长跑，还是应该在果酸中找到更细分的成分，如HFP的乳糖酸、达尔肤的杏仁酸，持续深入地研发，有“窄路作宽路行”的定力和能力，才能长久抢占消费者心智，才能成为这一细分领域的标杆、领跑者。

未来，包括乳糖酸、烟酰胺、肽类、维C/A等在内的功效成分仍会是主流，但会面临更高的创新要求，比如更全面的成分间协同搭配，更有效衍生物的改进，更新型制剂技术的应用等等。