文|小食代  何丹琳

在格局不易打破的汽水“江湖”里，今年5月正式上市的武汉二厂是一个颇为特别的新入局者。

除了主打情怀牌之外，这一新国潮汽水品牌的创始人兰世立也自带话题流量。在人生经历过大起大落后，这位63岁的湖北前首富再次创业，将目光放在了孕育出当今中国首富的饮料行业，并扬言要做“国产汽水第一股”。

今天（7月28日），兰世立现身在北京举行的武汉二厂新品发布会，正式宣布推出蓝莓、车厘子、草莓三款果汁汽水新品。在与小食代等交流时，他表示，今年武汉二厂汽水销售过亿“应该问题不大”，明年有望达到5亿、甚至10亿的规模。

兰世立在武汉二厂新品发布会现场

我们一起来关注下。

新品

在今年5月上市之初，武汉二厂汽水选择以“回忆杀”来打开市场，复刻众多消费者记忆中“小时候喝的汽水味道”，并由此推出了橙子、菠萝、香蕉三款传统口味产品。

该公司今天表示，这三款汽水产品从上市销售距今仅3个月的销售量已经接近千万瓶，“超出了预期”。通过招募全国的200多名代理商，武汉二厂汽水已卖到了河南、重庆、江西、广东等地，并卖到了新加坡、美国等市场。据透露，6月份的销量已经超过40多万件，一千多万瓶。

这次推出的汽水新品则定位更为高端。

兰世立表示，新品最大的特点是高达25%的果汁含量，同时选择的蓝莓、车厘子和草莓这三种水果也更加高端，但依然延续了原有产品线“低价格、高品质”的特点。

小食代了解到，这三款汽水新品的产品规格均为268ml，都是玻璃瓶装，建议零售价统一约为5.8元。以蓝莓果汁汽水为例，配料表显示的果汁成分为浓缩蓝莓汁和浓缩红葡萄汁，并显示添加了白砂糖、甜蜜素、安赛蜜，以及山梨酸钾和食用香精等成分。

“5.8元的价格高于我们原有的产品，但较同类产品动辄7-8元、甚至10元以上的价格，仍是较低的。”兰世立说，这是武汉二厂汽水的高端化产品，主打线上消费人群，受众相对较少，在主流渠道仍以传统武汉二厂汽水为主，建议售价仍在4元左右。

他表示，三款新品将首先在京东首发，并逐渐扩大至抖音等线上平台，一段时间后会开始在线下售卖。

预期

这位此前从未真正涉足过饮料赛道的连续创业者，对于卖汽水有着一套不走寻常路的“生意经”。

兰世立曾多次对外表示，饮料产品的利润很高，但有70%都在渠道端的层层分销中流失。因此，他明确要做“扁平化”的渠道分销，以降低终端售价，增强产品的价格竞争力。

“我们没有省代，我们只是地级和县级代理。”他向小食代表示，“我们不要用传统的代理商+分销商+批发商+终端商的模式去做渠道，而是代理商直接触及到终端。”

有意思的是，这家新国潮本土汽水品牌所接触的代理商类型十分“不拘一格”，他们当中很多人甚至都不曾涉及饮料领域，而是从建筑行业、家电、矿产等行业转型而来的。

兰世立向小食代透露说，目前，武汉二厂汽水的毛利率大约在15%左右。“我们是代工生产的，是轻资产的模式，所以我原来预计10%就可以了。一旦销量上去了，我们的盈利能力会进一步增强。”

最新上市的更高单价高端产品，也被寄望于能拉高其利润空间。“我们的传统产品是低价高品质引流产品，通过基础的铺货，让消费者认识到武汉二厂汽水，新产品将会给代理商和终端商带来更多的利润空间。”兰世立说。

“按照我们初步的计划，我觉得今年我们的产品销售过亿应该问题不大，明年预计达到5亿、甚至10亿的规模。”兰世立告诉小食代，现在的势头比预期要好很多，“因为我们才一个多月时间（销售回款）已经过3000万，那么还有半年的时间，应该可以实现（过亿的）目标。”

截至目前，这一本土汽水公司已获得来自晨晖资本的5000万元资金。今天在被问及IPO计划时，曾豪言武汉二厂汽水要争做“国产汽水第一股”的兰世立向小食代表示，暂不方便透露更多信息，“也在考虑先（从投资机构）拿投资，还是先推进上市”。