行业趋势
“保姆式”运营之下，全托管为何不香了？
内卷加剧、客单价下滑、消费分级、质价比受关注……2024年，餐饮发展隐藏着哪些趋势？
所有商业都正在变短。
新场景探索、新原料竞争……乳制品高端化升级都有哪些？
高端炖品开始走向平民化。
互联网+跨界即食休闲食品，是速冻食品业的迭代发展趋势吗？
现打鲜奶+现烤面包专门店，成烘焙升级新趋势？
新茶饮市场增长已经快要触达天花板，破旧立新已是大势所趋。
鸭屎香柠檬茶、大红袍奶茶、配料表公开……2023的茶饮赛道出了这些大事。
“新原料竞争大战”渐趋白热化。
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