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8月29日，瑞幸咖啡创新生产中心在青岛正式动工，瑞幸巴西咖啡文化节同期拉开帷幕。瑞幸咖啡创新生产中心总投资约30亿元，预计年烘焙产能5.5万吨。

8月11日晚，瑞幸咖啡官方客服发布致歉信：“近日，由于在线客服就瑞幸咖啡全球品牌代言人易烊千玺的提问中，自动回复出现错别字，在此诚恳向易烊千玺先生道歉，向大家道歉。收到反馈后，团队第一时间向代言人及经纪团队致歉，错别字已及时更改。”

近期，经上海市网信办复核巡查发现，太平洋咖啡、瑞幸咖啡、COSTA COFFEE、M Stand、挪瓦咖啡、一尺花园等6家企业仍然存在问题整改不到位情况，反映出部分企业仍没有真正有效落实《个人信息保护法》相关要求。8月6日下午，上海市网信办会同市市场监管局依法约谈上述咖啡企业负责人。约谈中，上海市网信办对于6家企业存在隐私政策缺失、不实或不完整，强制或频繁诱导收集精准位置信息，强制或诱导加入会员，未提供关闭定向推送等违法违规问题进行了严肃批评，要求企业务必认真履行个人信息保护义务，不折不扣落实好个人信息处理“最小必要”和“告知-同意”原则，真正做到隐私政策清晰完整、个人信息收集合法合规。

高速奔跑的瑞幸在竞争中显出疲态，二季度瑞幸的新增门店数已经创最近4个季度的新低。

5月29日，瑞幸食品科技（上海）有限公司成立，法定代表人为章熠慧，注册资本1000万人民币，经营范围含企业管理、餐饮管理、社会经济咨询服务、计算机及通讯设备租赁、信息系统集成服务、钟表销售等。该公司由瑞幸咖啡（中国）有限公司全资持股。

知情人士称，大钲资本在试探投资者对延续资金的兴趣。他们表示，讨论尚处于初步阶段，大钲资本也可能决定不采取任何行动。

界面新闻向瑞幸咖啡官方求证此事和相关回应，瑞幸咖啡称没有回应。

天眼查法律诉讼信息显示，近日，瑞幸咖啡中国有限公司与神州优车股份有限公司相关缔约过失责任纠纷案件新增开庭公告，原告为瑞幸咖啡中国有限公司，该案于今日（5月6日）上午在昆明市中级人民法院开庭审理。

瑞幸咖啡4月30日公布截至3月底的第一季度业绩。第一季度净营收62.8亿元人民币，同比增长41.5%；第一季度净亏损8320万元人民币，上年同期收益5.648亿元人民币。第一季度净开新店2342家，环比增长14.4%，门店总数达18590家，包括12199家自营店。

4月20日，瑞幸咖啡宣布，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地正式投产，总投资1.2亿美元，年产能3万吨。

天眼查App显示，4月16日，瑞幸咖啡（西藏）有限公司成立，法定代表人为陈涛，注册资本500万人民币，经营范围含餐饮服务、食品销售、餐饮管理、广告发布、市场营销策划等。股东信息显示，该公司由瑞幸咖啡（中国）有限公司全资持股。

近日，瑞幸咖啡食品（厦门）有限公司成立，法定代表人为夏伟，注册资本5亿人民币，经营范围含食品生产、饮料生产、茶叶制品生产、农产品初加工服务、包装材料及制品销售、非居住房地产租赁等。该公司由瑞幸供应链管理（厦门）有限公司全资持股。

从2023年的财报数据来看，瑞新或许即将面临一个瓶颈期。

2月23日，瑞幸咖啡发布2023财年第四季度及全年财报。2023财年第四季度净营收为70.6亿元，同比增长91%；净利润2.96亿元人民币，上年同期为5452.1万元。2023财年总净营收为249.03亿元，同比增长87.3%；净利润28.47亿元，上年同期为4.88亿元。全年净新开门店8034家，其中包含新加坡30家新门店，报告期末门店总数较2022年末同比增长97.8%，达到16248家；全年月均交易客户数4840万，同比增长124.1%。

9.9元是当前瑞幸运营效率下价格的极限。

天眼查App显示，2月8日，瑞幸咖啡（广东）有限公司成立，法定代表人为杨茂林，注册资本1000万人民币，经营范围含礼仪服务、餐饮管理、外卖递送服务、食品互联网销售等。股东信息显示，该公司由瑞幸咖啡（香港）有限公司全资持股。

天眼查App显示，近日，瑞幸咖啡（中国）有限公司发生工商变更，注册资本由16.25亿美元减至12.25亿美元。该公司成立于2018年3月， 法定代表人为郭谨一，经营范围含餐饮服务、食品销售、出版物互联网销售等，由瑞幸咖啡（香港）有限公司全资持股。

瑞幸咖啡宣布，橙C美式回归，目前全国门店已陆续恢复供应，对于上周的风味异常，公司已做调整。

1月22日，贵州茅台与瑞幸咖啡合作的“龙年酱香巧克力”饮品正式开卖。根据外卖平台信息，该款新品单杯标示价格为38元，折扣价格为22.9元。