咖啡
Popeyes为全球规模最大的炸鸡快餐店之一，最早在1999年就曾进入中国市场，但却有着几进几出的曲折发展史。
是时候重新审视市场、审视消费者、审视自身了。
在联名营销这件事上，星巴克正在疯狂补课。
本土咖啡产业要做自己的码头。
2023年，是咖啡行业的爆发年，也是咖啡创业的滤镜被打破的一年。
餐饮连锁三件事：打供应链基础；玩营销花活；找加盟朋友。
这些狂飙动作，折射出了哪些行业风向？
“精品咖啡的生存现状。”
以平价精品咖啡定位自己的比星咖啡，在近一年多内已获三次融资，计划在2024年内签约至少400家新店。
咖啡赛道的竞争并不会停歇。
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