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餐饮
雪王变熊王,为什么餐饮山寨现象越来越“猖獗”?

餐饮行业的山寨乱象层出不穷。

3元早餐、5元咖啡、10元吃面......“沉迷”价格战,今年餐饮怎么了?

疯狂的价格战只是表面现象,背后的本质其实是市场流量和需求的双双下降。

奶茶+烤肠火出圈,单店日营收超2万,茶饮店该不该卖小吃?

奶茶+烤肠,这么“接地气”的组合,是一个帮门店增收的好思路吗?

在国外赚钱并不比国内容易,中餐出海契机已到?

文化接洽才是中餐出海的第一关键因素。

高端化救不了麻辣烫

无法通过高端化来抓住主流消费人群,街边小吃正慢慢与时代脱轨。

团队解散、业务停滞,机器人餐厅还有未来吗?

烟火气与高科技,注定水火不容?

价格战不会有好未来,擅长低价战略的餐企通常不会利好行业

如果说价格战对企业长期有害,甚至不利于行业、供应链、后来者,那为什么企业还要进行价格战?

上市,可能是锅圈噩梦的开始

不收加盟费,号称“最晚一年回本”的锅圈,做的还是一门性感生意吗?

厮杀惨烈、旺丁不旺财,网红社区开餐饮店是赔钱生意?

网红社区店,更多是表面风光。