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餐饮
日式快餐,正在失去消费者

传统日式快餐,为什么不讨中国消费者喜欢了?

餐饮界备受推崇的“首店经济”,到底是什么?

并非所有的第一家店都能被称为“首店”,也并非所有的首店都能获得相应的经济效益。

2022年11月中国餐饮业发展报告

海底捞开启世界杯夜宵时段,随着消费需求不断释放,餐饮消费市场有望持续恢复。

TOPBRAND | 糖友饱饱/楚郑获融资;格力跨界预制菜;Tims新增中文名;Lanvin集团将上市

近日,糖友饱饱完成数千万元A+轮融资,由星陀资本投资。本轮融资将用于业务拓展、产品研发和数据系统建设等方面。

门口台阶高于4级以上就会减少30%客流?您还知道哪些餐饮暗逻辑?

明逻辑是酒香不怕巷子深,而暗逻辑是“巷子一深,酒就香不了”。

后疫情时代,餐饮人该怎么办?

识时务者为俊杰,及时止损不丢人!

世界杯,热度难蹭

世界杯的“黄金”不好捡。

是虚火还是趋势,围炉煮茶告诉了我们什么?

围炉煮茶的底层逻辑是什么?