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进了餐厅，这就意味着年夜饭成了一门生意，而且还是潜藏的大生意。

开进商场的兰州拉面馆们活得怎么样了？

海伦司还在经历艰难又漫长的爬坡期。

新品牌探索价值有多大？

押宝预制菜的风云企业，能否顶住压力再造“高光时刻”？

撤出、关闭、业绩下滑……日式快餐在中国市场的掘金之路，已不再平坦。

餐饮人，苦尽甘来？

贴近C端用户的消费需求，也体察B端加盟商的经营需求。

2022年中式米饭快餐品类呈现出怎样的发展现状？未来又有哪些新的发展趋势？

千亿级粉面赛道加速洗牌。