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奶茶
过去一年,茶饮还在压着咖啡打

2022年在新茶饮与咖啡赛道,共发生45起融资事件,披露出的资金总额将近40亿元人民币。

日均卖出4万杯,“健康水果”翻红,开年爆款趋势已明确

这个一直很“小众”的水果,今年为什么卖得这么火?

全面爆单业绩超2019年,饮品人过了个“肥年”

苦等3年的饮品人,终于过了个“肥年”。

2023年新零售行业该抄谁的作业?

BT财经梳理2022年新零售赛道中的喜茶、瑞幸和便利蜂,试图找出行业的中变与不变的市场规律,也为2023年行业发展找到不一样的解题思路。

连续12个月取样2244款新品,找到今年饮品店上新规律

2023,哪些产品更好卖、要追哪些热点?数据是最直观、真实的表达。

2022咖啡“变天”:“新中式”咖啡崛起,下沉市场激战

几乎所有咖啡品牌对中国市场都充满期待,但不可否认中国咖啡市场竞争也异常激烈。2023年,注定将是咖啡赛道竞争加剧的一年。

年度爆品评选大会,这些茶饮“人气王”,今年还能再卖火

一天卖出12万单,“生酪”从咖啡火到奶茶。

一波反向操作,新品日售60万杯,品牌都在玩“不正经营销”

咖啡与土味的“反差感”,有时比高高在上更能打动年轻人。

累计卖出2000万杯,2023燕麦奶茶饮的时代到了?

品牌都是如何利用燕麦奶持续做出爆款?