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互联网+跨界即食休闲食品，是速冻食品业的迭代发展趋势吗？

“好一点儿的速冻产品”成了今年年夜饭、年菜的主要关键词。

贵州酸汤火锅赛道，又添新玩家。

超6万家预制菜企业“盯上”年夜饭？

你更喜欢肉丸还是披萨。

铁锅炖，这款极具东北特色的炖菜正在全国各地快速蹿红，它凭什么？

和府捞面为什么急着上市？

年轻人不看餐厅评分吃饭了？

放低姿态、减少噱头、以品质和性价比服务好顾客，这才是日式餐饮在中国持续发展的命门。

只不过随着这股新鲜劲过去，一众云南酸菜牛肉火锅品牌需要更多新东西来吸引消费者。