对于返乡的年轻人而言,这些不涨价的小吃,不仅仅在于价格实惠,更在于这些他们引以为傲的美食,就是他们对家乡的眷恋,历久弥新。
预制菜,腾飞还是跌落?
这个春节,餐饮人注定还要面对不少挑战。
开饭。
呷哺呷哺预计2022年新开门店数量将会有156家,但在上半年财报公告中,预测开店数量只有100家左右,减少约36%。
预制菜江湖,鹿死谁手,远未可知。
2022年,餐饮加盟市场异常热闹。
又被传“卖身”,赛百味Subway要扛不住了?
火“烧”得太旺时,最需要“冷静”。
在中国餐饮企业纷纷开展加盟和下沉策略的当下,有些“错误”一定不能犯。