餐饮
没有最卷，只有更卷。
消费者不爱吃大闸蟹了?
短剧，正给餐饮业带来一套新的玩法。
于是不知从何时起，黑色的臭豆腐几乎和长沙美食划上了等号、成为长沙的地理标志性小吃，而率先走出湖南的臭豆腐小吃品牌也正用了这个“黑”给自己冠名“黑色经典”。
高校市场成了连锁餐饮的必争之地。
靠大众点评引流的商家，最终被困在大众点评。
“打工人摆摊，1个月亏1万元”。
对于预制菜，消费者一边嫌弃，一边追捧。
曾经想做“餐饮界的迪士尼”。
谁在鲜切牛肉自助火锅兴起的这股大潮中站到了风口浪尖？又会是谁在潮水退去之后依然挺立？
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