餐饮
卤味江湖总有可聊的话题。
这是一个对顾客和品牌发展都有利的方向。
在中国餐饮市场中，很多品牌都只是把泰式产品、泰餐当成一个噱头来做营销。
“沙煲”，能否延续围炉的热度，成为下一个热门场景？
酱油、火锅底料、复合调味品、速食、预制菜，川味大军带着不断迭代的产品奔向消费者的同时，也在奔赴IPO。
九毛九的下一次高光在何时？
融资、扩张、上市，而后赚得盆满钵满的故事，并未在面食赛道如愿上演。
2023年，麻辣烫品类的发展态势如何？存在哪些发展机遇？
江湖格局之变，常在眨眼之间。
在当下，开一家包子店会是一个好的创业选择么？
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