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餐饮
18元5片土豆,巴奴在挑战什么?

追高端的巴奴放不下身段?

饮品接力餐饮冲击资本天花板:成瘾、更快、更标准

更快、更标准,成了新时代消费项目成长的重要课题。

贾国龙为什么闲不住?

“有继续创业的决心,也有不得不折腾的原因。”

不怕被薅羊毛,就怕没人消费,如何让顾客进店是首要问题

不怕顾客薅羊毛,就怕顾客不进店。

海底捞活过来了,“火锅第一股”却已“隐匿”江湖

近年来,随着火锅市场竞争的加剧,小肥羊的存在感也越来越弱,甚至在有些一二线城市销声匿迹。

越卖越贵的火锅们,为什么越来越不挣钱

不降价,似乎是头部火锅们翻台率降低、营收下降后最后的“尊严”。

巴奴的产品主义,杜中兵的“富人思维”

巴奴没有过度服务,但过度“讲究”了。

打工人心中的“快餐之王”,谁是第一?

对许多人来说,快餐正在成为一个高频需求。

我开炸串加盟店,7天签约50家

餐饮品牌加盟是一把双刃剑。

年轻人抛弃味千拉面

你多久没吃过味千了?