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餐饮
开粉面店,做熟人生意还是做加盟连锁?

随着经营环境逐渐向好,开一家粉面小店再度成为不少人的心仪之选,但餐饮创业之路终归有着很多未知数。

梅菜扣肉成预制菜“顶流”,背后还藏着大机会?

​​​​​梅菜扣肉这道老百姓餐桌上的家常菜,正以预制的方式更加频繁地出现于人们面前。

业绩滑铁卢,“鸭王”周黑鸭江湖地位有变?

如何打破增长困局就成了当下持续挑战的难题。

剩菜也能盲盒,野蛮生长的“剩菜盲盒”真的是一门好生意吗?

剩菜盲盒的“刺激感”和性价比,能不能长久保持?

百胜中国净利跌五成,主力品牌营收不利、逆势扩张意欲抄底?

在诸多快餐品牌布局下沉市场的当下,百胜中国的扩张之路似乎并没有那么好走。

以人气品牌为例,要做好烤肉不能忽略这些本质

说到底,还是得品牌自身够硬,这样才能持续发展。

势能下滑、门店锐减,地摊火锅难逃“网红命”?

一度大热的地摊火锅,难道是伪需求?

2023年,狂飙的新茶饮供应链还能躺赢吗?

迎来高速发展的茶饮供应链!

40块一碗的预制面,撑得起70亿估值吗?

“面馆千千万,为何要选你?”