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任何一个品类，当它发展到了一定的周期，热度就必定会下滑。

餐饮零售是真需求。

是大家都不爱吃卤味了，还是卤味巨头们集体被市场抛弃了？

酒店餐饮都在抢着变革。

文和友的兴起看上去充满了异军突起的气质，但其底色却是其创始人在餐饮行业的厚积薄发。

牛蛙，预制菜的下一个爆款？

中国年轻人吃饭图鉴：中餐正消失，厨师在隐退。

一口串一口酒，“小酒馆+烧烤”火了？

西贝儿童餐翻红，正在为餐饮业释放怎样的信号？

哪些品类被看好？