对于张勇和海底捞来说,扭亏才是最关键的。
靠服务“出圈”的海底捞如今凭什么自救?
一年亏光三年利润,师徒制、极致服务均受挑战。
海底捞开始咽苦果。
神话不在。
圆脸方脸瓜子脸,谁最爱吃海底捞?
这是海底捞首次出现全年度亏损。
餐饮难题的核心到底在哪?
2022年中国餐饮业能否回暖尚未可知,海底捞的“翻身仗”可不好打。
前所未有的亏损之下,海底捞到底何去何从?