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餐饮
减负,瘦身,已经成为餐饮人的当务之急

减轻模式负担,不被笨重的模式所“累”。

绿茶的“低价魔法”

绿茶餐厅,源于一场“半路出家”的买卖。

预制菜终将会有“灵魂”

今天尚属小众的预制菜,会成为未来人们心中美食“灵魂”的承载对象。

2年新增1家日料店,上井登陆港交所能“吃香”吗

上井能否撑起一个IPO故事呢?

烧烤店、火锅店发力精酿啤酒,餐+酒能否大于二?

各类品牌竞争渠道之际,能做好这门“酒生意”又有几家呢?

当下的加盟市场,正上演“霸道总裁拯救我”的大戏

从“赚加盟费”到“0元加盟”,中国式加盟背后……

解构上海城市餐饮,对于破局红海的新打法

弄清楚一个城市的格局和特征,在企业发展中能起到战略性的作用。

半年狂揽3.7亿投资,喜姐炸串加速狂奔的秘诀是什么?

这个一黑到底的品类黑马到底做对了什么?

重庆美食“文鉴”:火锅、小面、酸菜鱼

依山傍水、襟带川湘,悠久的历史与独特的地理位置造就出丰富的重庆美食文化,兼容并蓄又别具一格。